保健食品安全性实验方法实用操作手册 【工业技术】

本书有3个部分，第一部分是保健食品安全性评价方法及各种试验方法。第二部分是功能评价试验方法，有增强免疫力功能检验方法、辅助降血脂功能检验方法等。第三部分是保健食品毒理和动物试验的一些通用要求，包括...

食品微生物学及检验技术 【工业技术】

王嘟嘟喉咙里的鱼刺 饮食安全 【医药卫生】

北平抗战中的100个瞬间 【历史地理】

此书是北京市委宣传部为纪念世界反法西斯战争胜利70周年而组织出版的《北平抗战实录》系列丛书中的一本，书名为《北平抗战中的100个瞬间》，主要内容从近十年来北京市政协文史和学习委员会已出版的关于北平抗...

百花争艳 中华钢琴100年 第3卷 民族风韵作品集锦 第1集 民歌曲艺风味 汉英对照 【艺术】

本套曲集以时间为经线，以体裁为纬线，系统梳理了我国钢琴艺术发展的总脉络，将百年来全球华人创作的优秀钢琴作品汇编成册。本书文字部分均为汉英对照，适合中外专业钢琴学习者、演奏者及业余钢琴爱好者使用，也是中...

百花争艳 中华钢琴100年 第3卷 民族风韵作品集锦 第2集 民族器乐风韵 汉英对照 【艺术】

本套曲集以时间为经线，以体裁为纬线，系统梳理了我国钢琴艺术发展的总脉络，将百年来全球华人创作的优秀钢琴作品汇编成册。本书文字部分均为汉英对照，适合中外专业钢琴学习者、演奏者及业余钢琴爱好者使用，也是中...

人类安全观的演变及其伦理建构 【环境安全】

食品检验工 初级 【工业技术】

本书由人力资源和社会保障部教材办公室按照同职业《国家职业技能标准》编写，按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。...

信息安全导论 【工业技术】

本书为信息安全专业的入门课程，全书以一个案例贯穿始终，从第二部分开始，首先给出一个企业的信息系统架构，提出安全需求，然后围绕这一需求，逐步展开，全书结束的时候，能够完成一个完整的信息安全方案。本书主要......

做个最棒的男孩 男孩成长不可不读的100个励志故事 彩绘版 【哲学宗教】

课堂上学不到的成功秘诀，改变男孩命运的黄金法则成功之树需要浇灌才能收获果实。男孩也是如此，要想成为最出色、最卓越的人，需要一本好书给予男孩启迪，激励男孩不断前进。本书精选了100个有益于男孩成长的励志...