中国少数民族教育政策研究丛书 民族基础教育质量保障的政策研究 【文化科学教育体育】

本书系“少数民族教育政策研究系列丛书”之一册，以八篇个案研究，分别从少数民族地区学校布局调整政策、西部民族地区寄宿制学校管理、民族基础教育课程政策执行的文化分析、少数民族基础教育新课改实施情况、...

日本料理的常识与奥秘 关于礼仪、器皿、服务、经营与文化 【工业技术】

寫《日本料理の常識與奧祕》，讀者可能會覺得我身為廚師，不講料理到底想幹什麼？不過其實日本料理牽涉到了許多細微的相關文化，如果沒有這些文化支撐，日本料理也就頓失底蘊了。除了烹調之外，「料理」這項學問得懂.....

中外民族民俗 【历史地理】

本书通过民族的概念、民俗的概念、民族民俗与旅游的关系、中国民族概况、中国部分民族的民俗、世界民族概况、民俗等知识的分类介绍，提供了较为丰富系统的中外民族文化的基本知识，重点介绍了中国和世界上部分...

中国近现代的中央官署变革 文化底蕴与制度表达 【政治法律】

西方宪法文化下中央政府的变革，体现为中央官署与宪法变迁的函变关系：宪法变—中央官署变，中央官署变—宪法变，文本变——_实质变，人民诉求变——宪法变。中央官署变革和宪法变迁呈现出法治和正当程序统摄下的良....

中国少数民族人口丛书 布依族 【历史地理】

时间的社会文化史 近代中国时间制度与观念变迁研究 【社会科学】

本书首次系统专门地以“时间”为主题，从社会文化史角度较为完整地勾勒了近代时间制度和时间观念变迁的整体面貌，开拓了新的研究领域，具有一定的填补学术空白的意义。按照所要解决的主要问题，本书的内容大致可以...

中国少数民族人口丛书 珞巴族 【历史地理】

中国少数民族人口丛书 景颇族 【历史地理】

中国共产党民族思想政治教育简史 【政治法律】

中国民族工业先驱荣宗敬生平史料选编 【历史地理】