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中华家乡菜苏·浙·沪篇【工业技术】

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张延年主编2015 年出版95 页ISBN：9787518012169
本书主要介绍了100多道江苏、浙江、上海地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如江苏的代表菜清炖狮子头、盐水鸭，浙江的代表菜东坡肉、糟鸡，上海的代表菜蟹黄扒蘑菇、雪菜大汤黄鱼等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜...
中国经典小提琴曲选附小提琴分谱【艺术】

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盛中华编订2015 年出版58 页ISBN：9787103049532
收集多首小提琴经典音乐作品。为了更加切合国内小提琴爱好者的需求，作者进一步丰富和细化了指法与弓法；提取分谱单独成册，方便爱好者练习、独奏以及与钢琴合奏。作者本人录制了示范演奏，制作成光盘，在全国广泛发...
中外经典作家说教育【文化科学教育体育】

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王意如，刘文荣选编2015 年出版531 页ISBN：9787549614370
本书收集49位中外经典作家的70篇论教育的文章，分“外国篇”和“中国篇”两个部分。“外国篇”收有柏拉图、蒙田、卢梭、笛福、康德、叔本华、尼采、狄更斯、斯宾塞、杜威、罗素、怀德海、爱因斯坦等30位外国...
经典悦读第1辑【文化科学教育体育】

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徐飞主编2015 年出版285 页ISBN：9787564338442
本书是西南交通大学开展“经典阅读”活动的征文集。西南交通大学为全校师生推荐了96部中外经典著作，开展“经典阅读”活动，师生踊跃参加，纷纷撰写读书札记。本书将其中优秀作品结集出版。这些札记的作者主要是...
中国当代山水画经典杜瑞雪卷【艺术】

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杜瑞雪著2015 年出版46 页ISBN：9787530565513
本画集收入作者杜瑞雪先生山水画作品50余幅。其作品大多以太行山为主题画面层次感很强，色彩很丰富，色块清晰可见，笔触稳健而老实。透过杜瑞雪太行写意的峡谷、峰峦，农舍、林木、飞鸟、云烟、小桥、流水，人们能够...
世界经典小提琴曲选附小提琴分谱【艺术】

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盛中华编订2015 年出版91 页ISBN：9787103049525
收集多首小提琴经典音乐作品。为了更加切合国内小提琴爱好者的需求，作者进一步丰富和细化了指法与弓法；提取分谱单独成册，方便爱好者练习、独奏以及与钢琴合奏。作者本人录制了示范演奏，制作成光盘，在全国广泛发...
最美的世界经典故事第2辑拇指姑娘【文学】

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柳宁编著2015 年出版24 页ISBN：9787504223142
拇指姑娘个头小小的，真的只有一根大拇指那么大。她活泼又开朗，大家都非常喜欢她。小小的拇指姑娘被青蛙看中了，于是青蛙抢走了拇指姑娘。有的小动物听说后，决定要帮助拇指姑娘回家。哪些小动物帮助了拇指姑娘呢...
我爱经典系列十万个为什么·植物【文化科学教育体育】

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于清峰主编2015 年出版95 页ISBN：9787307157460
《十万个为什么·植物》为小读者们解答对于植物的种种疑惑，如“向日葵为什么跟着太阳走”“为什么发芽的马铃薯不能吃”“植物的种子为什么无脚也能走天下”“含羞草为什么会害羞”等，书中内容均配有彩色插图...
陆天明经典作品集命运下【文学】

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陆天明著2015 年出版822 页ISBN：7539653655
本书系我社重点推出的“陆天明经典作品集”之一种，通过广东口岸渔村蜕变为深圳经济特区的故事，折射出中国改革开放的历史轨迹，让我们不能不叹服当年的决策者们和先行者们的英明与勇气…… 作品回肠荡气，曲折动...
国民阅读经典诗境浅说正续编【文学】

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俞陛云著2015 年出版284 页ISBN：9787101108842
本书是近代学者俞陛云先生为家中孙儿女“欲学为诗”特意编选的启蒙读物，专论唐朝律诗和绝句的作法，专注于分析每首诗、每副名联的“声调、格律、意义及句法、字法”以及“诗境之妙”。《诗境浅说》包括正编和...