婚姻家庭法律实用知识问答与案例精析 【政治法律】

本书主要分为《婚姻法》法律知识实务问答与经典案例精析两个部分。其中法律实务问答根据内容分为婚姻法基本概念与原则、结婚制度、离婚制度、夫妻财产关系、家庭亲属关系、收养制度和涉外婚姻制度等7个章...

给水排水设计手册 第8册 电气与自控 【工业技术】

本书为《给水排水设计手册》（第三版）第8册，主要内容包括：供配电系统，负荷计算及无功功率补偿，短路电流计算、电气设备选择及继电保护，变、配点所二次接线，变、配电所布置，电气传动，电线、电缆的选择及敷设......

开纸与拼版精算手册 【工业技术】

本书通过“拼版与开纸基础知识”和“案例”两部分内容用多个案例将常见印刷品的拼版及开纸过程、印刷品加工过程中涉及的材料计算等图文并茂、通俗易懂的展现出来。通过本书读者可以快速的查到常见印刷品的...

景区服务与管理 【经济】

本书是一本行动导向教材，以大学毕业生李明进入景区工作为引子，由此展开了一名新员工在进入景区管理机构后可能经历的各项工作，并依据旅游景区的基本业务流程，构建了6个模块和29个任务。...

数字电子技术 信息与电子技术类教材 【工业技术】

企业管理理论与实务 【经济】

本教材着重介绍了企业管理理论的演化、管理环境与企业文化、计划、组织、决策、领导、激励、沟通、控制和生产运作管理等相关知识

食品质量管理与安全控制 【工业技术】

本书主要介绍了食品质量管理与安全控制的基本概念和原理，内容简明扼要、重点突出、条理清晰，案例具体务实。

酒店餐饮服务细节与作业流程手册 图解版 【经济】

本书从酒店餐饮总体认知、餐厅部服务细节与作业流程、宴会部服务细节与作业流程、厨房部服务细节与作业流程、管事部服务细节与作业流程、餐饮服务英语六个方面进行了详述，为了方便读者使用还穿插配备了大量...

涉外型企业海关稽查风险管理与实操技巧 中国海关稽查风险管理报告 【经济】

前厅服务与管理 【经济】

本书系高等院校旅游专业“十二五”规划教材，也为旅游专业的基础课程，主要内容包括前厅部管理概述，前厅部的职能、机构及职责，前厅部销售管理、服务管理、基本业务管理和客房部管理概述。适用于本科、专科旅游专...