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食品接触材料安全监管与高关注有害物质检测技术 【工业技术】
吴晓红主编2013 年出版349 页ISBN：9787308114424本书基于作者在食品接触材料检验领域多年的检测经验和科研成果，对欧、美、日、韩、中国等多国的监管法规及检测方法进行系统的分析和比较，并重点阐述其中高关注有害物质（如双酚A、塑化剂等）的法规限量、毒理危...
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交通运输与物流仓储安全知识读本 【交通运输】
王海勇主编；梁锋副主编2013 年出版329 页ISBN：9787502957377本书旨在提高交通运输业和仓储物流业员工的安全素质和能力，保障交通运输和仓储物流业生产经营单位的安全生产。本书主要介绍了交通运输与物流仓储法律法规、通用安全生产基础知识、交通运输安全基本知识、物...
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图解铁路电力与电力索引供电工程施工安全 【交通运输】
谢文艺编2013 年出版267 页ISBN：9787113161590本丛书以最新版铁路工程施工安全技术规程、建筑机械使用安全技术规程、施工现场临时用电安全技术规范等标准、规范、规程为基础，将严谨但枯燥乏味的条文用直观、形象的图画形式表达出来，深入浅出地解析了铁路...
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水产品安全风险评估理论与案例 【工业技术】
周德庆主编2013 年出版425 页ISBN：9787567004580本书将向读者介绍食品安全风险分析的理论框架、风险评估基本原理和内容、水产品安全概述与影响因素、水产品安全风险评估、食用水产品安全风险评估案例等内容。重点讲述作者科研实践中应用的水产品安全风险...
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现代水资源管理的规范化和信息化建设 【工业技术】
俞建军，张仁贡著2013 年出版290 页ISBN：9787308122276本书不但是一本学术性论著，而且是一本宣传我国现阶段水资源管理的概念、模式、管理制度、信息化手段以及规范化管理等的教材。本书旨在提高社会广大民众和大中专学生在水资源利用方面的法律意识、管理意识和...
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森林食品产地环境与质量安全 【工业技术】
江波，吕爱华，钟哲科等著2013 年出版247 页ISBN：9787503869754本书是自2002年国家林业局决定在浙江省开展森林食品相关试点工作以来，结合2002～2012年期间先后开展的1个美国布莱蒙基金、2个国家自然科学基金、2个省重大科技项目、5个国家林业局科技项目、4个省自然科学基...
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安全生产事故调查与案例分析 【环境安全】
吕淑然，王建国编著2013 年出版252 页ISBN：9787122176790本书以安全生产事故调查、处理以及预防、控制与典型事故案例分析为主要内容，是为工矿企业进行安全生产培训提供丰富案例、通俗易通的普及性读物。本书使从业人员知道为什么会发生事故、如何预防事故的发生，事...
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生态、信息与社会伦理问题研究 【哲学宗教】
王正平著2013 年出版318 页ISBN：9787309094824本书重点关注当代中国与世界社会发展过程中的几个重大热点伦理道德问题的探讨。内容涉及人与自然、计算机信息网络、经济社会发展等引起的伦理道德观念的冲突和深层次理论思考。作者认为，对于当今人类面临的...