果蔬加工技术 【工业技术】

本书内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术等。

信息技术 六年级 上 【文化科学教育体育】

本册学习在因特网上开设自己的博客，建立自己的网站，学习利用因特网来发布信息和共享信息。

犬病诊治关键技术一点通 【农业科学】

煤矿顶板事故防治新技术 【工业技术】

维修电工操作技术 【工业技术】

本书详细讲解了维修电工在实际工作中需要掌握的基本工具的使用和基本电路的识别与分析。

电工技术习题及实训 【工业技术】

本书为《电工技术》配套教材，第一部分为习题，第二部分为实训。

计算机应用技术 【工业技术】

本书为大学计算机基本应用能力学习入门的教材。

辣椒栽培技术 【农业科学】

本书内容包括：辣椒的生物特征、日光温室环境调解、茬口安排、辣椒的类型和品种、栽培技术、病虫害防治技术及采收、保鲜、包装运输等。

电工操作技术 【工业技术】

本书以“电工国家职业标准”为依据编写。全书共分六章：供配电系统与电工作业安全，电工基本操作技能实训，配电系统，电力拖动，防雷装置与接地，变、配电所设备维护与操作技能。...

茄子栽培技术 【农业科学】

本书内容包括：茄子的生物特性、日光温室环境调解、茬口安排、茄子的类型和品种、栽培技术、病虫害防治技术、采收和保鲜、包装运输等。