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食品添加剂原理及应用技术 【工业技术】
刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN：7501914451本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
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可编程序控制器原理和应用 【工业技术】
杨振兴，陈登顺编1993 年出版265 页ISBN：781020551X本书论述了可编程序控制器的一般原理、硬件组成和编程语言、F1的系统配置、各种指令的使用方法、A系列可编程序控制器、可编程序控制器组成的控制系统的设计方法和应用实例等。 ...
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Microsoft Win32应用程序设计接口-参考手册 下 【工业技术】
（美）Microsoft公司著；钟向群 龙旭东 史森译1993 年出版1106 页ISBN：7302012326 -
Microsoft Win32 应用程序设计接口参考手册 上 【工业技术】
（美）Microsoft公司著；钟向群 龙旭东 史森译1993 年出版544 页ISBN：7302012326 -
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