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酒店餐饮部精细化管理与服务规范 【经济】
刘俊敏编著2011 年出版294 页ISBN：9787115259363本书包括酒店餐饮部岗位与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化管理、宴会厅精细化管理、咖啡厅精细化管理、酒吧精细化管理、送餐服务精细化管理、中餐厨房精细化管理、西餐厨房精细化管理、管理...
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重点企业清洁生产审核管理与实践 【环境安全】
河北省环境科学学会编2011 年出版200 页ISBN：9787537548625本书是为配合重点企业生产管理者的培训，推动重点企业清洁生产审核而编写的。共分六个篇章，收录了我国推行清洁生产、进行重点企业清洁生产审核的法律法规、政策、管理方法和要求，系统解读企业在清洁生产审核各...
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高等教育供求结构分析与宏观管理研究 【文化科学教育体育】
朱秋白著2011 年出版219 页ISBN：9787514113235本书以中国高等教育的现实和两类供求演变的历史与现状为背景和研究对象，力求在理论上对我国高等教育的两类供求及其相互关系作出较为深入的分析和尽可能合理的解释，并在揭示我国高等教育供求矛盾运动的基本规...
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建设项目采购模式与管理 【经济】
李启明，邓小鹏编著2011 年出版424 页ISBN：9787112126200本书在借鉴国际工程项目采购和管理研究与实践的经验基础上，结合国内工程项目的研究与实践，全面介绍了国际常见的工程合同系列、发展趋势及合同管理要点，工程合同类型、应用及选择要点，以及工程合同各参与方主要...
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沉默的权威 中国基础教育教研组织 【文化科学教育体育】
丛立新著2011 年出版369 页ISBN：9787303133253本书探讨中国基础教育教学中的重要组织机构教研组（教研室）的性质、历史与现状、基本职能、以及与教研室工作相关的各种社会、教育因素，并对教研室的历史使命和未来发展作出了深刻的理论思考。...
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水利水电建筑工程专业人才培养方案与课程标准 【工业技术】
秦定龙，方鉴主编2011 年出版181 页ISBN：9787512314344本书是国家示范性高职院校建设项目水利水电建筑工程专业建设成果之一。在大力发展职业技术教育，不断提高人才培养质量和加大清洁水电能源建设的大背景下，四川电力职业技术学院于2008年7月18日被教育部和财政...
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钢铁工业绿色生产与绿色管理 【经济】
张荣华，唐运平，张志扬主编2011 年出版280 页ISBN：9787511103925本书以钢铁工业的“绿色生产”和“绿色管理”为主线，全书共分为八章，分别对采矿、烧结、焦化、炼铁、炼钢、轧钢等钢铁生产环节的工艺过程与排污节点进行了系统介绍，着重阐述了控制各生产环节中废水、废气、废...
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局域网组建与管理项目教程 【工业技术】
高良诚主编；倪东，朱俊副主编2011 年出版322 页ISBN：9787508484945本书共12个单元，主要内容包括：SOHO网络的组建与配置、中小型局域网的组建、局域网软硬资源的的共享与管理、Web站点创建、Intranet网络各种服务器的创建与配置、虚拟局域网的创建与配置、虚拟专用网络的应用...
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物业服务质量管理研究与实践 【经济】
蔡任重，董卫东，唐飞主编2011 年出版201 页ISBN：9787564311742本书是成都市和谐无关构建活动的一项重大课题研究成果。首次系统地阐述了物业服务质量管理理念的内涵，将物业管理职业涉及千家万户的行业从理论上给予系统深入的研究，率先提出了“以客户满意为核心的全面质量...
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汉译管理学世界名著丛书 公共部门增长理论与国际经验比较 【经济】
（英）诺尔曼·吉麦尔著2011 年出版320 页ISBN：9787509614877《公共部门增长理论与国际经验比较》总结了公共部门研究的历史和现状，论述了有关公共部门增长的各种观点，而且展现了公共部门研究的的前沿理论、方法和问题。...