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贝雷油脂化学与工艺学 第5卷 食用油脂产品 加工技术 【工业技术】
（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版507 页ISBN：9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
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环保设备课程设计指南与案例 【环境安全】
周明远主编；朱学峰，李秀丽副主编2016 年出版255 页ISBN：9787511127518近年来，一些高校陆续开设了环保设备工程专业，该专业培养目标是具有良好科学素质和系统环境工程、环保设备设计与制造交叉学科相关方面的专业知识和专业技能，且具备在污染防治与资源化领域环保设备创新研发和生...
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采掘机械与支护设备 第2版 【工业技术】
王启广，李炳文主编；黄嘉兴，韩振铎副主编2016 年出版326 页ISBN：9787564630980本书比较全面、系统地介绍了煤矿井下采掘机械与支护设备的结构组成、工作原理、性能参数、选型原则、配套关系和设计方法。全书共分三篇，第一篇采煤机械，第二篇采煤工作面支护设备，第三篇掘进机械。本书注重课...
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电子工艺基础与实践训练 面向卓越工程师培养 【工业技术】
朱昌平，张秀平主编；单鸣雷，李建，姚澄，林善明，殷明副主编；龚润航，刘逸韬，陈增熙，童紫薇，李博薇参编2016 年出版206 页ISBN：9787111540731电子工艺基础训练是电子信息类各专业的一门技术实践基础课程，它从基本元器件认知，基本焊接技能入手，引导刚刚进入电子信息领域的学生开展实践学习。教材中总结了河海大学声通315团队近年来在教学实践、学科竞...
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现代服装设计 服装画应用技法与服装工艺设计 新版 【工业技术】
施建平，张茵，郑蓉蓉编著2016 年出版203 页ISBN：9787567204805该书为“现代服装设计基础教程”之一，全书分七章，主要内容包括服装画与服装工艺设计概述、服装画人体及其表现、服装画着色基础、服装画表现技法、服装工艺制作与造型、服装设计图的工艺实现、服装画应用案例...
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贝雷油脂化学与工艺学 第6卷 油脂的工业产品与非食用产品 第6版 【工业技术】
（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版372 页ISBN：9787518412112《贝雷油脂化学与工艺学（第六版）》为六卷本，对相关主题进行了全面的描述。第六卷论述油脂的非食用用途，有生物柴油、液压油、润滑剂、油墨以及脂质药物和化妆品用途的章节，其中一个章节是关于大豆油在可食性薄膜...
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贵金属分离与精炼工艺学 第2版 【工业技术】
余建民著2016 年出版377 页ISBN：9787122262981本书根据国内外最新研究成果及进展，全面系统地总结了贵金属的精炼工艺。全书章节编排逻辑性强、内容丰富、系统，具有理论紧密联系实际、实用性强的特点。书中首先概括介绍了贵金属的主要物理化学性质和贵金属...
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留住手艺 名录制度下民间手工艺的保护与传承研究 【艺术】
谢菲著2016 年出版249 页ISBN：9787310050420本书以花瑶挑花和宝庆竹刻两项不同生存境遇的民间手工艺为个案，通过贯穿于两项民间手工艺保护与传承实践活动为主线，聚焦于各保护与传承主体的行为过程，探讨申请名录前民间手工艺生存形态、申报过程、进入名录...
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微结构光纤光栅特性、制备工艺与传感应用研究 【工业技术】
毕卫红等著2016 年出版148 页ISBN：9787030489159本书主要分3个部分。第1部分为微结构光纤光栅理论与特性研究，主要介绍了紫外曝光方法和CO2激光脉冲方法下微结构光纤光栅（MOFG）的成栅机理、分析MOFG所用的理论方法和典型微结构光纤（MOF）下光栅的传输谱特性；第2...
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平面设计工艺与创意 印刷与材料的创新实例 【工业技术】
度本图书（DopressBools）编著；王莹译2016 年出版206 页ISBN：9787515338798本书收录的全球平面设计工艺创意实例种类繁多，除图书、杂志外，还包括大量的手册、海报、包装等品牌形象设计品。书中将这些实例归为四个部分展现：材料、印刷、后期工艺、折叠与装订。这些涉及印刷工艺和材料的...