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中华人民共和国食品安全法 【政治法律】
人民出版社编2015 年出版67 页ISBN：9787010148236《中华人民共和国食品安全法》2009年2月28日由第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过， 2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议进行修订。最新版食品安全法三易其稿，修改...
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基于封闭供应链的猪肉质量安全控制研究 【经济】
刘万兆，王春平著2015 年出版187 页ISBN：9787303190195我国食品安全事件频发，猪肉质量安全事件尤为突出，病死猪、注水猪肉、瘦肉精、重金属超标等一直充斥着人们生活。猪肉质量水平不高，与猪肉供应链各主体都脱离不了干系。自2006年南开大学现代物流研究中心提出封...
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食品实验室人员管理 认证认可机制下食品实验室人员管理指南 【工业技术】
雷质文，唐丹舟，姜英辉，梁成珠主编；黄涛，鲍晓霞主审2015 年出版347 页ISBN：9787506678780本书收集、整理了国内外关于食品实验室人员管理的资料，吸纳了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的规定和要求，整合了山东检验检疫局、天津检验检疫局、深圳检验检疫局和北京检验检疫局技术中心的食品实验室人员...
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安全生产管理制度与安风体系 【工业技术】
广东电网有限责任公司教育培训评价中心组编；广东省电力工业职业技术学校主编2015 年出版102 页ISBN：9787512380196本教材主要介绍企业安全生产管理制度和安全生产风险体系，具体内容包括三个部分。第一部分介绍安全生产管理概念以及对企业发展战略的承接；第二部分介绍安全生产法和安全生产管理制度；第三部分详细介绍了安全生...
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公路工程施工特种设备的安全使用与管理 【交通运输】
王劲松主编2015 年出版258 页ISBN：9787811268454本书主要通过对特种设备法律法规体系、外协外租机械设备准入管理规定、特种设备相关使用技术标准、特种设备的使用管理、特种设备的安全管理、市政工程中特种设备使用的有关规定、特种设备作业人员证件的办...
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净水厂运行技术与安全管理 【工业技术】
徐一骐丛书主编；邓铭庭本书主编2015 年出版452 页ISBN：9787112175826本书以安全为主线，在调查研究我国净水厂运行、维护与管理经验基础上，突出净水厂安全生产的可操作性和安全性，阐述了净水厂安全生产的理念、目标和总体要求，系统从行业安全形势，从业人员要求，水质安全，水源安全......
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大型购物中心建筑消防设计与安全管理 【工业技术】
本书编委会编著2015 年出版638 页ISBN：9787112172153本书主要分析大型购物中心其消防设计问题。分析的思路和策略是首先了解购物中心的定义及其发展历史和分类，分析购物中心火灾的危险性和特点，然后针对购物中心的消防设计所采取的常规的消防设计方法和性能化评...
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农产品质量安全研究 基于批发市场交易模式视角 【经济】
刘小兰著2015 年出版170 页ISBN：9787516169360本书以批发市场交易模式下农产品质量安全为研究对象，总结对农产品质量安全产生影响的宏观因素和中微观因素，并将收益作为最重要的影响因素，研究农户和批发商组成的农产品供应链质量安全协调问题，分析农户和批发...
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人的应急管理与生命安全教育研究 来自大学校园的观察与实践 【文化科学教育体育】
李红霞等著2015 年出版152 页ISBN：9787561244036本书在对陕西省14所高校的应急教育、应急管理和大学生应急能力现状调研基础上，总结出影响大学生应急能力的6大因素，构建了高校应急管理能力评估指标体系，提出了基于行为科学的高校应急教育与应急管理“321”模...