当前位置:首页 > 名称

大约有20,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0193秒)

为您推荐: 优质脐橙栽培与贮运技术 甘薯栽培与加工技术 核桃优质丰产栽培实用技术 食品挤压加工技术与应用 锂电高效激光精密加工新技术与仿真 栽培技术

  • 瓜类食品加工技术 【工业技术】

    杜连启主编2014 年出版400 页ISBN:9787122191809

    本书简要介绍了南瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜、木瓜等瓜类的营养价值及有关生产、加工及利用的概况,重点介绍了利用上述瓜类为原料进行食品生产的技术。内容条理清晰,通俗易懂,理论和实际相结合,具...

  • 虹鳟标准化加工关键技术 【农业科学】

    赵红月编著2014 年出版238 页ISBN:7554210505

    本书详细介绍了虹鳟的基本特征以及引种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效养殖模式、病害防治、虹鳟产品开发营销、养殖场经营管理等各种实用技术。本书不仅把养殖管理技术介绍得细致人微,而且...

  • 速冻食品加工技术 第2版 【工业技术】

    隋继学,李淑荣主编2014 年出版235 页ISBN:9787565510151

    本书以项目制的形式,详细介绍了速冻粮油制品、水产品、果蔬制品等加工工艺原理、加工方法及品质控制技术等知识,内容上体现了实践性、应用性和先进性,本书增加了任务分析、任务实施、评价反馈、知识拓展等内...

  • 树莓栽培实用技术 【农业科学】

    张清华,王彦辉,郭浩主编2014 年出版138 页ISBN:9787503871733

    本书内容包括树莓的生物学、种类和优良品种,树莓对环境条件的要求,树莓的繁殖和栽培技术,树莓园的建立。树莓主要病虫害,树莓的保护地栽培,树莓产品加工等。并简述了树莓的营养和保健价值,国内外树莓发展概况,......

  • 数控加工实用技术 【工业技术】

    关跃奇主编;王万新,陈志鹏,王高升副主编2014 年出版189 页ISBN:9787121230929

    本书共分7章,内容主要包括数控加工编程的基本知识,运动轨迹的插补原理,数控机床的机械结构、操作和保养,数控车削、铣削手工编程指令及加工工艺设计,MasterCAM自动编程加工技术。本书可作为普通高等院校机械设计...

  • 玉米栽培技术 【农业科学】

    吕春和,吴学江主编2014 年出版184 页ISBN:9787511614704

    本书主要介绍我国玉米主产区之一的东北地区的玉米产量形成特点、不同高产模式栽培、施肥技术、病虫害防治等知识,该书适合农民生产中使用,也可作为农技推广人员的参考书。本书主要介绍我国玉米主产区之一的东...

  • 桃省工高效栽培技术 【农业科学】

    张安宁主编2014 年出版142 页ISBN:9787508286761

    本书概述,桃树生长特性,桃优良品种,桃园规划建设,桃园省力节本土肥水管理技术,桃园省力节本整形修剪技术,花果管理技术,桃园主要病虫害的节本增效综合防治技术,采收节本增效的采后处理,桃树省力节本增效栽......

  • 车削加工技术 【工业技术】

    谢瑜编著2014 年出版101 页ISBN:9787313119254

    本书是从学生学习的角度来指导帮助学生完成学习任务的学材,有别于传统的教科书,它由8个学习情境组成,即普通车床操作、轴套配合、螺纹配合、锥套配合、宽槽偏心配合、芯轴、拉杆、落料模加工,学生在学材的引导...

  • 发酵食品加工技术 【工业技术】

    王振伟,王振强主编2014 年出版183 页ISBN:9787564518158

    本书对传统发酵食品和新型发酵产品进行梳理,结合生产实际和教学需求,广泛吸取同行建议,将发酵食品加工的理论知识和必要的工程技术进行有机结合,丰富生产开发实例。全书包括发酵食品基础、白酒、啤酒、葡萄酒、...

  • 东北华北关中地区杨树栽培技术 【农业科学】

    陈章水主编2014 年出版260 页ISBN:9787508290034

    本书全面系统地论述东北华北关中地区杨树栽培的经验教训及关键技术,从杨树林的自然条件讲起、介绍杨树林的历史作用、青杨派杨树林、白杨派杨树林、美洲黑杨林、欧美杨林、杨树林栽培技术和经营管理技术共八...

学科分类
返回顶部