食品质量与安全管理 【工业技术】

本书介绍了影响食品质量安全的危害因素、食品质量标准与法规、食品卫生操作规范、危害分析及关键控制点、食品安全管理体系、食品质量控制和质量检验、食品质量成本管理和安全分析等内容。...

博士生教育评估 改善结果导向的新标准与新模式 【文化科学教育体育】

本书通过大量实例，研究了评估博士生教育的新标准与新模式，以及评估学生学习结果的新标准与新模式，为从事博士生教育的教师及科研人员对博士生教育过程进行反思提供基础。...

软件质量保证与测试技术 【工业技术】

软件质量保证部分包括质量、质量保证与质量保证体系基本概念、形成和运用。测试技术包括测试概念、黑盒测试与白盒测试、单元测试与集成测试设计与运用。...

纺纱工艺设计与质量控制 【工业技术】

本书包括了棉纺、毛纺、麻纺和绢纺等纺纱加工系统中的工艺设计和有关产品质量控制等内容，系统介绍了上述各种纺纱中工艺设计原则、参数选用范围和质量控制指标。并结合生产实际，给出了有关的工艺设计实例。...

输变电设备风险评估与检修策略优化 【工业技术】

本书是介绍输变电设备风险评估及状态检修中相应的检修策略优化的学术专著，反映了该领域最新的科研成果。本书围绕输变电设施风险检修展开了深入浅出的讨论，并从基本理论到工程应用方法等不同角度进行了全面的...

实用医院感染管理与质量控制 【医药卫生】

本书共八个章节，包括总论、医院感染管理组织及职责、医院重点部门的医院感染、抗菌药物合理应用的管理、医院感染监测、特殊医院感染的预防与控制措施、各类化学消毒剂的应用、隔离技术与职业防护。...

基于系统仿真的飞行安全评估理论与方法 【航空航天】

本书建立了驾驶员操纵特性模型、航空器六自由度运动数学模型及其关键系统故障模型、大气环境模型，构建了综合考虑人-机-环复杂系统“随机特性”和“物理特性”的空中运动飞行安全可靠性数值仿真模型；介绍了低...

油气田地面建设工程质量监督与质量控制 常见质量问题及案例分析 【工业技术】

本书分上下两篇。上篇为常见质量问题描述及图片，以图片的形式列出了工程现场常见的质量问题。下篇为油气田地面建设工程案例分析，以工程质量监督检查过程中发现并处理的典型质量问题为素材编辑成案例，对工程背...

安防工程施工管理与质量控制 【工业技术】

本书内容包括常规文档的编制与管理、智能家居施工过程的进度管理、楼层线路施工过程的成本控制、单元楼施工过程的安全管理、智能楼宇施工过程的质量控制。...

质量控制实验室与物料系统 药品GMP指南 【经济】