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    史正良著2011 年出版108 页ISBN:9787536471504

    本书从中、西两种风格完全不同的菜肴盘饰入手,采用图文互映的编排方式,简洁明了地介绍了一百余款不同的菜肴盘饰,原料易得,操作方便,适合广大中高档餐馆的厨师使用。...

  • 中西合壁家常菜 【工业技术】

    何京宝,梁振业合著2011 年出版95 页ISBN:9787543666764

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  • 走进美的殿堂 中西审美文化透视 【哲学宗教】

    宋正,杜建慧编著2011 年出版267 页ISBN:9787307092389

    本书包括美是什么、形式与艺术、自然之美、悲剧和喜剧、从文化的审美到审美的文化、审美文化的使命等内容。

  • 中西文化话语比较 【语言文字】

    徐扬尚著2011 年出版220 页ISBN:9787811416756

    本书运用话语分析方法,围绕文化象征隐喻,剖析话语模式与认知模式,比较分析中国传统文化与西方文化之间的联系与区别,帮助读者正确认识中西文化,具有理论性、学术性,可供对文化学感兴趣的读者阅读。...

  • 中西哲思之源文丛 儒宗正源 【哲学宗教】

    王斐弘著2011 年出版255 页ISBN:9787561540954

    本书是中西哲思之源文丛系列之一,本册主要介绍儒家代表人物孔子、孟子和荀子等的哲学思想,并对不同代表人物的思想进行了比较研究

  • 别说你会当妈 中西家庭教子经 【文化科学教育体育】

    赵婕,陈焱著2011 年出版225 页ISBN:7807127333

    本书介绍了两位分别生活在东西方的作者时如何教育孩子的,是一本介绍不同文化教育子女的书。

  • 中医新解 从西医的视角看中医 【医药卫生】

    张登华著2011 年出版197 页ISBN:9787802476585

    本书综合归纳了许多西医理论相近的地方,用西医的科学理论解释中医许多抽象的概念和原理,用中医的诊疗方法破解了西医的疑难杂症,图文并茂、内容丰富。...

  • 中西药物注射剂使用指南 【医药卫生】

    周虹,潘燕,李卫东主编2011 年出版399 页ISBN:9787506748988

    本书涵盖了目前临床普遍使用的化学药和中药注射剂产品,介绍了包括药品基本使用信息及相关药品配伍信息,是医师、护士、药师临床工作的必备参考书。...

  • 诗海游踪 中西诗比较讲稿 【文学】

    飞白编2011 年出版317 页ISBN:9787811403176

    本书是作者在美国和中国高校讲授中的诗歌比较的讲稿。在全球化和多元文化的时代,中西诗的比较,极富意义。书中引述的诗,都是经典的代表作。通过比较,可以提高对诗歌的理解和欣赏能力。...

  • 2012年考研西医综合模拟试卷 【医药卫生】

    于吉人主编2011 年出版342 页ISBN:9787300140537

    本书根据《全国硕士研究生入学考试医学综合科目考试大纲(西医)》,以及第六版的生理学、生物化学、病理学、内科学、外科学教材编写,包含十套模拟试卷。...

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