酒店概论 【经济】

本教材以模块化教学为指导，围绕五个理念共分为十个模块，以基础理论的介绍为导入，以职业意识、服务质量管理、人力资源管理、财务管理和设备安全管理为中心内容，借鉴其他酒店集团的先进经验，展望酒店的未来发展趋...

三亚酒店 1 【工业技术】

中国的度假酒店是从三亚起步的，三亚有得天独厚的地理、气候条件，那里的度假酒店许多是由国外设计师设计。本书共收录8个三亚的五星级度假酒店。每个酒店按建筑设计、室内设计及环境景观设计三方面配以丰富的...

金牌标准 丽思卡尔顿酒店如何打造传奇客户体验 【经济】

宾馆酒店经营管理=MIDDLE CLASS HOTEL MANAGEMENT 【其他书籍】

酒店促销策略 【经济】

本书内容包括：促销与整合营销传播概述；酒店促销中的目标市场选择与定位；酒店促销沟通过程及其行为学基础；酒店促销中的道德问题；酒店整合营销传播中的国际化环境；酒店广告策略；酒店人员推销策略；酒店营业推广......

酒店前厅服务员技能手册 【经济】

本书从一名合格的酒店前厅服务员应具备的素质要求、前厅工作的服务规范、前厅服务员的岗位职责及行为规范等方面入手，深入浅出地阐述了酒店前厅服务工作中必备的基本知识，以及前厅服务所涉及的技能。...

酒店客房服务员技能手册 【经济】

本书从一名合格的客房服务员所需的素质要求、服务规范、岗位职责及行为规范入手，深入浅出地阐述了客房服务工作中必备的基本知识，以及客房服务所涉及的技能。全文逻辑性强，通俗易懂，图文并茂，便于读者使用。...

不懂财务就当不好酒店餐饮业经理 【经济】

本书为酒店餐饮企业管理人员需掌握的财务知识。

酒店饭店英语口语实例大全 【语言文字】

本书精选酒店服务中的诸多实用场景，划分为九章。九大情景216个话题涉及酒店服务中的方方面面，本书专业性和实用性强，从餐厅到旅馆服务面面俱到。以场景主题描述为主，使从业人员能够形象地了解到如何和客人进行...

享乐·旅馆 叶怡兰的25间极致酒店 【经济】

本书是一本世界各地顶级旅馆的旅行指南，我行我住，鲜明的主题，时尚、精致，充满诱惑力。追寻各类型精彩旅馆多年的叶怡兰，拍摄了大量的精美图片，用优美的笔触写下了亲历的旅行笔记。...