耳鼻咽喉-头颈外科学临床实习指南 案例版 【医药卫生】

为加强临床实习，适应医学科技的发展和培养高素质、创新型、实用型医学专业人才，我们组织具有丰富实践和教学经验的临床医学专家、教授，编写了本套临床实习指南系列教材。本套教材引入案例的编写模式：首先根据临...

社会工作实习指南 【社会科学】

本书以我们在厦门康乐社区和康乐小学开展的社会工作专业实习活动为基础，根据我们自己多年的实践经验并且参考国际社会工作专业实习的标准，总结得出的综合服务介入的方式，将个案、小组和社区的社会工作手法整合...

餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下 【医药卫生】

本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...

卫生经济分析 【医药卫生】

本书介绍卫生经济基本理论和方法的教材。

烹饪营养与卫生 【医药卫生】

职业卫生 【医药卫生】

本书叙述了各种职业危害的防护。

烹饪卫生与安全学 【医药卫生】

广西卫生50年 【医药卫生】

本书叙述广西卫生50年取得的辉煌成就。

卫生间 【工业技术】

2007中国卫生年鉴 英文 【医药卫生】