国际劳工组织与职业安全卫生 【环境安全】

饮食健康与食品文化 【工业技术】

本书介绍了营养素的功能和各类食品的营养特点，在此基础上推荐科学的饮食结构和方式。

建筑防雷与电气安全技术 【工业技术】

本书介绍建筑防雷与过电压保护、接地与接零、安全用电及特殊环境内的电气安全等。

现代果蔬食品科学与技术 【工业技术】

本书介绍了园产与野生果蔬食品的成分、营养、加工及其生化和理化原理、单元操作和保藏原理等。

铀矿开采安全与防护 【工业技术】

本书主要论述安全原理，系统安全分析，安全管理的原理和措施，放射性防护一般知识，煤型铀矿瓦斯防治、防火等安全防护知识和措施等。

食品软包装材料与技术 【工业技术】

本书介绍了当今食品软包装的新型包装材料和包装技术。

全球化与经济安全 【经济】

本书作者从法律保障入手，兼及文化因素，从环境问题，科技问题，传统文化等方面来研究外界环境对我国经济安全的影响。

营养医学与食品卫生学 【医药卫生】

本书为营养医学与食品卫生学的普通高等教育“十五”国家级规划教材。

学校安全工作与考核评估实用手册 上 【文化科学教育体育】

学校安全工作与考核评估实用手册 下 【文化科学教育体育】