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张强主编2003 年出版1066 页ISBN:7900361650本书注重理论与实际的结合,尤其着重于加工工艺流程方面的详细加工步骤,内容包括面粉生产加工的前期准备工
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2002年材料科学与工程新进展 上 【工业技术】
中国材料研究学会主编2003 年出版1064 页ISBN:7502432078本书分上、下册,内容涉及纳米材料、超导材料、磁性材料、生物医用材料、新型电池材料、生态环境、新型高分子材料等22类材料,反映了我国目前新材料领域的研究热点、学科前沿动态、技术进展和产业化成果的论文...
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中国材料研究学会主编2003 年出版2123 页ISBN:7502432078本书分上、下册,内容涉及纳米材料、超导材料、磁性材料、生物医用材料、新型电池材料、生态环境、新型高分子材料等22类材料,反映了我国目前新材料领域的研究热点、学科前沿动态、技术进展和产业化成果的论文...
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