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食品与营养知识百问百答 【医药卫生】
李良明著2001 年出版227 页ISBN：7536447566本书作者从新的饮食文化、新的消费观念、新的生产方式的角度出发，介绍了涉及农业学、生态学、环境学、营养学、卫生学的有关食品知识。
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斯文妮妇幼营养指南 下 儿童的健康饮食 【医药卫生】
（美）布里吉特·斯文妮（Bridget Swinney）著；贺炜等译2001 年出版209 页ISBN：7801094891斯文妮妇幼营养指南（上下），ISBN：9787801094896，作者：（美）斯文妮 著
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心功能不全与心律失常中西医诊疗与调养 【医药卫生】
冼绍祥，刘小虹，杨忠奇编著2001 年出版266 页ISBN：780653198X本书理论与临床实践相结合，较好地反映了当前中西医治疗心功能不全和心律失常的现状和水平，可供基层医生、医学院校学生、住院医生和广大患者阅读参考。...
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斯文妮妇幼营养指南 上 怀孕的健康饮食 【医药卫生】
（美）布里吉特·斯文妮（Bridget Swinney）著，（美）特蕾茜·安得森著；曾芳译2001 年出版194 页ISBN：7801094891斯文妮妇幼营养指南（上下），ISBN：9787801094896，作者：（美）斯文妮 著
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肥胖病脂肪肝与高脂血症中西医诊疗与调养 【医药卫生】
黄兆胜，全世健编著2001 年出版332 页ISBN：780653198X本书理论与临床实践相结合，较好地反映了当前中西医治疗心功能不全和心律失常的现状和水平，可供基层医生、医学院校学生、住院医生和广大患者阅读参考。...
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青少年营养与膳食新概念 【文化科学教育体育】
邱长鹏，张红蕾，魏玉霞主编2001 年出版295 页ISBN：7223013710本书为全国教育先进省市和地区的学业水平卷，具有较高的水平，非常值得其他地区尤其是落后地区学校师生参考和借鉴。本书主要由中学理科类学业水平优秀试题编写而成，适合于各地中学生、教师和家长阅读。...
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