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    内容简介本书共十一章。比较全面地介绍了蛇的生物学特征,重点介绍了蛇场建造、种类引进、科学饲养、繁殖孵化以蛇产品加工等内容。全书内容新颖独特、通俗易懂,图文并茂,融科学性、实用性、趣味性于一体,可供...

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    《工程塑料应用》杂志社编2000 年出版339 页ISBN:

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    郑友军等编著2000 年出版165 页ISBN:7800226379

    《调味品加工与配方》中作者详细介绍了原始调味品的成分、性质、特点和用于烹饪医药的功效,具体传授了6类100种调味品的生产加工方法,并录有70余种添加剂,讲述了它们的性质和使用知识。《调味品加工与配方》...

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