冷藏和冻藏工程技术 【工业技术】

本书介绍了食品分发链中不同类型温度控制设施的基本功能和操作，有关冷藏和冻藏的一些技术领域和设备等内容。

山西古籍印刷出版史志 【工业技术】

本书首先对山西古籍印刷出版业唐宋起步和发展阶段、金元鼎盛阶段、明清至民国持续发展阶段分章进行考证论述，然后介绍了有刻版印刷以来山西历代古籍版本及其他版本种类。 ...

天津文史资料选辑 2000年 第1辑 总第85辑 【历史地理】

本书包括史海扬帆、金融精英、收藏岁月、艺苑春秋、非常人生等栏目。

学而：关于出版的管理和经济学思考 【文化科学教育体育】

天津文史资料选辑 2000年 第3辑 总第87辑 【历史地理】

本书涉及金融史话、工商史话、教育春秋、医药史话、政协之星、文化之窗等内容。

局域网技术与组网工程 【工业技术】

全国高等教育自学考试指定教材计算机网络专业(独立本科段):本书共分十章，包括局域网技术基础；以太网；高速以太网；交换型以太网；环网；路由器；第三层交换；虚拟局域网等内容。...

电子出版大师Adobe Acrobat 4.0 【工业技术】

立体农业工程技术 【农业科学】

本书为《面向21世纪农业工程技术丛书》之一。全书共分十部分。第一部分概述，主要阐述立体农业工程技术的概念、历史沿革、增产原理和发展前景。第二至第十部分，分别介绍旱地、稻田、山地、林地、菜园、蔗田、...

社长总编辑 主编 论出版 第4辑 【文化科学教育体育】

工程爆破新技术 【工业技术】

本书介绍的技术大多经过专家鉴定，具有国内或国际领先水平，其中有些获得了不同等级的奖项，有较高的先进性、实用性和科学性。主要内容有拆除爆破、电气化铁路既有线扩堑石方控制爆破、深孔松动控制爆破、露天深...