运输过程中的食品质量安全指南 控制、标准和实践 【工业技术】

本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一，主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险，以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...

食品试验设计与统计分析 【工业技术】

本教材包括绪论、数据资料的整理与特征数、理论分布与抽样分布、统计假设检验、方差分析、直线回归与相关、多元线性回归与相关、非参数统计、试验设计基础与抽样方法、随机区组设计、正交试验设计、均匀设...

概率论与数理统计 第2版 【数理化】

本书涵盖了高等工科院校的《概率论与数理统计教学基本要求》中的全部知识，对理工科学生需要掌握的概率论与数理统计知识进行了深入细致的讲解。对于概率论与数理统计这门课程中需要掌握的基本概念、基本定理...

中国电子信息产业统计年鉴 软件篇 2016版 【经济】

本年鉴全面记载了一年一度中国电子信息产业企业经济运行的综合统计资料，通过对全国电子信息产业企业分地区、行业、产品门类发展数据的统计和有关主管部门各级领导、学者的分析论述，系统地反映了中国电子信息...

企业会计学 【经济】

本书阐述会计学的基本理论、基本方法和基本技能，以最新颁布实施的1项基本会计准则和38项具体会计准则和应用指南等文件为依据，结合会计实际工作的需要，对会计核算和监督所涉及的原理和实务问题进行了深入浅出...

建筑统计应用 【经济】

本书是为本科院校的应用统计学、工程管理等专业编写的建筑统计、建筑统计管理、工程统计等课程的教材。编写依据是部分本科院校《建筑统计》课程教学大纲，和高等教育（高职高专院校《建筑统计》课程教学大纲。...

造（修）船人员业务提高实用丛书 造船实用英语 【交通运输】

本书是适合于船厂职工英语和业务培训使用的综合教材，也是适合于船厂入职培训的教材。本书共分为六篇：第一篇为熟悉造船业；第二篇为造船业市场营销；第三篇为船舶设计；第四篇为船舶建造；第五篇为船舶质量与管理；......

行为社会科学基本问题 【社会科学】

纳米结构材料科学基础 【工业技术】

科学哲学问题研究.第五辑 【其他书籍】