果品食品加工技术 【工业技术】

本书详细介绍了果品的干制、糖制、酱制、饮料、罐头及果酒等食品的加工技术，资料翔实，通俗易懂，可操作性强，多数产品不需机械设备即可进行生产，适合乡镇企业和个体专业户参考阅读，也可作为职业技术学院相关专业.....

供电与电力牵引技术 【工业技术】

本书内容包括高效电能传输线路、高效节能用电、轨道交通供电系统、电力牵引与电气计算、电力监控系统等，符合《教育部关于实施卓越工程师教育培养计划的若干意见》的要求。可作为高等院校电力专业教学用书和...

电网微机保护技术问题 【工业技术】

本书以实际应用为主线，采用问答的形式介绍了微机保护在电力系统中的应用，内容共分4章，主要包括变压器保护、母线差动保护、断路器失灵保护、高压线路保护、重合闸、备自投装置、安全稳控装置等内容，共计180题。...

鸡场防疫消毒技术图解 【农业科学】

本书内容提要：作者采用图片加文字说明的方法，从鸡场布局、环控设施设计、饲养管理、消毒、免疫接种、废弃物处理、疾病诊断和处理等方面对鸡场防疫技术和消毒技术进行了详细的介绍。本书技术先进实用，语言通俗...

葡萄高效栽培技术 【农业科学】

本书理论与实践相结合，对葡萄高效栽培技术作了较全面、翔实的探讨，主要包括建园技术、优良品种选择、水肥管理、花果管理、病虫害防治等内容，内容充实、实用性强，语言通俗易懂。让读者一看就懂，一学就会，一用就.....

电工技术应用 【工业技术】

主要内容包括安全用电，基本电工材料，常用电工仪表仪器，各种电动机与变频技术、小型发电机组和变压器，各种低压电器，企业供配电系统，电子方面的器件知识和基本手工操作，并介绍了近来发展十分迅速的电力电子技术......

中国煤矿安全技术管理 煤矿事故应急救援 【工业技术】

农药安全使用技术 【农业科学】

本书分农药及其安全使用、杀虫剂、杀鼠剂、杀线虫剂、杀菌剂、除草剂和植物生长调节剂等七部分。书中在介绍各类农药及其特点、识别假劣农药与维权、农药安全合理使用的基础上，分别介绍各种药剂的英文通用名...

人员测评理论与技术 【社会科学】

本书按照精品课程的建设的要求，参考了国内外最新的研究成果，吸收了中国组织管理中的经典案例。本书系统地介绍了人员测评的基本理论与基本技术，全书内容丰富、体例完整、结构清晰、可读性和趣味性强。...

机器人原理与技术 【工业技术】

本书首先介绍国内外的机器人技术发展历史，然后介绍机器人的坐标系和数学、机械基础，之后阐述机器人的运动学、动力学建模及控制，最后介绍机器人的轨迹规划及仿真。...