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食品安全常识 第3版 【工业技术】
李昌海主编;李国光,梅旭辉执行主编2013 年出版147 页ISBN:9787535248862本书以问答形式呈现,内容包括:饮食的基本知识,饮食存在的不安全因素,怎样防范饮食安全风险等。
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全新版大学英语综合教程 第2版 导学指南 4 【语言文字】
师新民总主编;魏小芹,杜安主编;喻鑫,赵晓琴,党婉青编委2013 年出版339 页ISBN:9787561237786本套图书为上海外语教育出版社出版的《大学英语综合教程》(第二版)的配套辅导图书。内容按每单元分为“文化背景知识”、“课文精析”、“参考译文”、“写作技巧”、“同步训练”、“答案与解析”等部分。全...
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中国餐饮市场数据报告 华南区 2013版 【经济】
韩璟,周淑芳,骆雯主编2013 年出版148 页ISBN:9787504482556本报告内容分为市场篇和营销篇两部分。市场篇通过大量的统计数据分析,客观呈现2012年10月—2013年5月期间广州、深圳和厦门三个城市餐饮市场竞争状况、食客菜系消费偏好和餐饮价格水平;营销篇立足于对各城市...
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中国现代名家散文书系 郭沫若散文 鉴赏版 【文学】
郭沫若著2013 年出版310 页ISBN:9787551304702本书收录了郭沫若先生《梦与现实》《寄生树与细草》《昧爽》《孤山的梅花》《杜鹃》《我是中国人》《鸡之归去来》等散文精品数十篇。这些作品内容丰富,题材各异,构思精巧,和他的革命的生活紧密相连,可以说就是...
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中国民间文字概述 2版 【文学】
黄涛编著2013 年出版340 页ISBN:7300180167“中国民间文学概论”是学习民间文学基本理论并鉴赏民间文学代表作品的一门课程。本教材的特点可概括为三个“结合”:第一,理论与作品相结合。它既讲述民间文学理论,也分析民间文学作品。第二,古代与现代相结合...
