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    樊富友,陈军,钟勇,杜冲,赵高瞻,陈宜锋编著2018 年出版215 页ISBN:9787561259351

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  • 马铃薯食品加工技术质量控制 【工业技术】

    巩发永,王广耀,彭徐主编2018 年出版178 页ISBN:9787564362874

    本书是根据国内外马铃薯食品加工技术质量控制现状,结合目前生产实际编写而成的。主要介绍了马铃薯概述、马铃薯粉类粉条(丝)加工技术、马铃薯面食品加工技术、马铃薯的休闲产品、马铃薯调味品、马铃薯饮品类...

  • 生态护坡理论技术 【交通运输】

    肖衡林,万娟,马强等著2018 年出版202 页ISBN:9787517053590

    本书是有关边坡生态防护的学术专著,较系统地研究了护坡基材的性质新型基材、生态护坡的生态稳定性及生态护坡的力学稳定性,是作者多年来研究工作的总结。本书分为四部分:绪论,基材性质及研发,边坡生态稳定性研...

  • 我国农业技术服务体系建设模式运行机制研究 【农业科学】

    陈诗波著2018 年出版212 页ISBN:9787518936595

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  • 单变量水文序列频率计算原理应用 【天文地球】

    宋松柏,康艳,宋小燕等著2018 年出版724 页ISBN:9787030566003

    本书是继《Copulas函数及其在水文中的应用》出版后,力求反映国内外关于单变量水文序列频率计算理论的前沿研究进展。作者系统地总结了近年来在西北农林科技大学水利建筑工程学院水文水资源研究所、南京水...

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    徐超静,何智霞,杨晓丽编著2018 年出版267 页ISBN:9787520801393

    随着经济全球化的深入和信息技术的进步,国际贸易的环境、方式等都发生了重大变化,作为其中的重要组成部分,技术贸易服务贸易也迎来了新的发展。本书首先对国际贸易的基本概念以及相关理论进行了研究,接着对国...

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