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一本书搞懂餐饮成本控制 【经济】
匡粉前主编2017 年出版221 页ISBN:9787122293909《一本书搞懂餐饮成本控制》一书包括:餐厅成本的分类及控制方法、食材成本控制、菜品生产环节成本控制、餐饮销售环节成本控制、餐饮酒水成本控制、宴会成本控制、其他成本费用控制七部分内容。本书理念新颖...
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定向断裂控制爆破理论与实践 【工业技术】
杨仁树,杨国梁,高祥涛著2017 年出版327 页ISBN:9787030519863本书针对煤炭企业爆破掘进技术落后,采-掘严重失衡这一技术难题,在广泛参阅前人研究成果的基础上,根据作者二十多年来的井巷爆破理论研究成果与工程实践而完成。尤其是在国家煤炭联合基金重点项目(51134025)的支...
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电气控制技术与PLC 【工业技术】
倪伟,刘斌,侯志伟主编;张敏,金德飞,王文杰,颖永华副主编2017 年出版456 页ISBN:9787305196706全书分为三篇共十五章:第一篇为低压电气控制,主要介绍了常用低压电器、基本环节控制电路、普通机床电气控制;第二篇为可编程序控制器(PLC),包括PLC的基础知识,日本松下电工FP1系列硬件系统配置、指令系统、特殊功....
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企业内部控制评价体系研究 【经济】
企业内部控制评价体系研究课题组2017 年出版189 页ISBN:9787509571132本书的写作是基于在全国范围内大力建设企业内部控制体系和企业开展内部控制评价工作中,发现存在评价范围不全面、缺陷认定标准不恰当、缺陷认定随意性强等一系列问题。本书对加强内部控制的有效性,结论的公允...
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优化与控制中的软计算方法研究 【数理化】
王攀,张健,郭四海,陶崇园,刘星星著2017 年出版220 页ISBN:9787535293176本书开展了优化、决策与控制领域中的若干软计算方法与应用研究,提出了一些能有效解决不确定环境下信息不完全复杂系统的优化、决策与控制的研究思路、方法,进行了实验与应用研究,并就其中的一些理论问题进行了...
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核电岩土工程稳定分析控制及理论方法 【工业技术】
郑善喜编著2017 年出版206 页ISBN:9787112207244本选题主要讲述核电岩土工程的稳定分析和控制的理论、控制方法等内容,包括了:第1章 岩土工程稳定分析理论方法进展 第2章 岩土工程结构的本构模型 第3章 岩土工程勘察设计中的地质力学分析方法 第4章 岩土工...
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电子商务管理 第3版 【经济】
王学东2017 年出版260 页ISBN:9787568903783本书立足于电子商务与企业管理的关系,讨论了企业电子商务管理的组织管理、战略环境和战略实务;探讨企业电子商务运营模式,从多维度构建完整的企业电子商务运营管理系统;并对企业电子商务管理的方法、绩效评价及...
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时光和爱,会把我们变成更好的人 我是天秤座女孩 【文学】
安锦笙著2017 年出版220 页ISBN:9787550297821本书为青春文学类图书。一个是天边望尘莫及的璀璨星辰沈欧,一个是雨露过后含苞待放的栀子花。一个身世优越,是未来天星集团的继承人;一个是出生于小镇、家境贫寒且父母离异的女学霸。成绩排名榜上总是第一第二...
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城市污水处理系统运行及过程控制 【工业技术】
马勇,彭永臻编著2017 年出版542 页ISBN:9787030208330本书基于我国污水处理现状以及污水处理系统特性,强调了加强城市污水处理系统过程控制的必要性和重要性。系统介绍了过程控制的基本理论、基本方法与技术,城市污水处理系统的常用仪表、过程控制系统及控制策略...
