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食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术 【工业技术】
陈跃文，周雁，陈杰2018 年出版246 页ISBN：9787517823520本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
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笛荡幽谷 1903-1910年一位苏黎世工程师亲历的滇越铁路 【文学】
（瑞士）希尔薇亚·安吉斯·麦斯特尔，（瑞士）鲍尔·胡格编著；王锦译2018 年出版114 页ISBN：9787222177864本书记录了自1898年开始，由“法国印度支那铁路建筑公司”承建的滇越铁路线从越南老街到中国昆明段的建设情况。书中不仅提供了有关滇越铁路这项建筑工程最原始的文献资料，而且见证了一个历史性的奇迹，一个由法...
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园林景观施工图设计实例图解 绿化及水电工程 【工业技术】
朱燕辉著2018 年出版168 页ISBN：9787111587057为了解决年轻设计师苦于对园林景观设计施工全流程无从下手的问题，本书以横向广泛、纵向深入的方式涵盖了相关园林景观方案设计及工程施工常识，以列举工程实例的方式对方案设计、施工图设计及施工现场的把控步...
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前端工程师必备技能 Vue移动开发实战技巧 【工业技术】
李利德，徐辛承编著2018 年出版274 页ISBN：9787121331565Vue.js是一个渐进式的JavaScript框架，与其他重量级框架不同的是，Vue采用自底向上增量开发的设计。Vue的核心库只关注视图层，它不仅易于上手，还便于与第三方库或既有项目整合。作为2016年社区最火的前端框架，越来...
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建筑工程量速算方法与技巧 实例详解 【工业技术】
李传让编著2018 年出版276 页ISBN：9787112220748本书是依据《建设工程工程量清单计价规范》GB50500－2013、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》GB50854－2013、《建筑工程建筑面积计算规范》GB/T50353－2013及其他有关规范、规则，并结合作者从事造价工作多年...
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城市天然气工程 第2版 【工业技术】
管延文，蔡磊，李帆等编著2018 年出版238 页ISBN：9787568043489本书主要讲解了城市天然气工程的脱水与脱硫，天然气城市门站、储配站，燃气输配管网SCADA系统、GIS和MIS，锅炉的燃气改造，压缩天然气汽车加气站，燃气空调，城市冷热电联产，天然气燃料电池，液化天然气。本书共分11章......
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全国一级建造师执业资格考试 市政公用工程管理与实务 案例分析专项突破 2018版 【工业技术】
全国一级建造师执业资格考试用书编写委员会编2018 年出版217 页ISBN：9787112220328为了帮助广大考生在短时间内掌握考试中的重点和难点，本书编委会根据考试大纲要求，收录了2010-2016年度全国一级建造师执业资格考试案例分析真题，从进度、质量、安全、成本、合同、现场等方面，将历年真题进行合...
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2018全国一级建造师执业资格考试考点速记 建设工程法规及相关知识 【政治法律】
全国一级建造师执业资格考试试题分析小组著2018 年出版213 页ISBN：9787111586555本书共分八章，主要内容包括建设工程基本法律知识；施工许可法律制度；建设工程发承包法律制度；建设工程合同和劳动合同法律制度；建设工程施工环境保护、节约能源和文物保护法律制度；建设工程安全生产法律制度；建......
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普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校新能源科学与工程专业教材 风力发电原理与技术 【工业技术】
韩巧丽，马广兴主编；李明，王涛副主编2018 年出版171 页ISBN：9787518418701《风力发电原理与技术》在介绍风电有关的基础知识和风力发电机整体结构的基础上，系统阐述了风能资源与转换原理、机组设备与结构、风电场运行与维护等内容。由于风力发电涉及多学科内容，为适应不同专业知识背...