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食品加工过程用水和用能管理手册 【环境安全】
（匈）克利姆斯，（英）史密斯，（英）金主编2013 年出版738 页ISBN：9787501990504本书分35章从六大方面介绍了：一、提高食品加工中用水和用能管理水平的关键；二、水耗和能耗的评估及降耗的设计策略；三、良好现场管理程序、检测措施和生产控制，以最大限度地节水、节能；四、食品加工、零售和废物...
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人力资源和社会保障相关参数实用手册2013 【经济】
上海市劳动和社会保障学会编；唐毅主编2013 年出版148 页ISBN：9787552002621书稿为工具型使用手册，内容分为劳动管理、保险福利、民主管理和争议处理等部分，对当前社会关注的劳动用工、工作时间及休假、劳动报酬、劳动保护、劳动派遣，社会保险、城镇（居民）养老保险、失业医疗生育工伤保险...
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物业管理处主任职业技能提升手册 【经济】
赵向标，廖小斌编著2013 年出版354 页ISBN：9787111433279本书围绕物业项目的整体运作设置了10章内容，从物业管理项目投标策划与实施、项目全流程管理、项目常规管理，到客户服务、品质管理、成本管理、经营管理、顾问服务、财务管理及项目创优，提供了物业项目管理各项...
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食品微生物检测方法确认和证实手册 【工业技术】
李宏，雷质文主编2013 年出版312 页ISBN：9787506673716本书包括我国关于食品微生物检测方法的确认/证实规定，还采取罗列的方式，分别将国际标准化组织(ISO)、国际官定分析检测协会（AOAC）、美国食品药品监督局（FDA）等关于食品微生物检测方法的确认技术规范整理出来，而且....
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多排螺旋CT临床手册 【医药卫生】
王霄英著2013 年出版287 页ISBN：9787117170987本书将全身CT检查按系统分组，包括神经系统、心血管系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、骨关节系统，对每个系统的主要疾病的CT扫描、后处理和报告进行规范。包括以下内容：CT检查的适应症，预约注意事项，检查前准...
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Photoshop CS6白金手册 全彩 【工业技术】
林兆胜编著2013 年出版466 页ISBN：9787121186790本书较为全面地介绍了Photoshop CS6 Extended版本的功能，全书共分为14章，包括基础篇、选区篇、路径篇、颜色模式篇、图层篇、通道篇、调色篇、修图篇、滤镜篇、3D篇、动画篇、自动篇、案例篇和考证篇。本书最...
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企业大学手册 设计管理并推动成功的学习项目 【文化科学教育体育】
（美）马克·艾伦主编；饶晓荟译2013 年出版264 页ISBN：9787214089625企业大学又称公司大学，一般由企业出资，以企业高级管理人员、一流的商学院教授及专业培训师为师资，通过实战模拟、案例研讨、互动教学等实效性教育手段，以培养企业内部中、高级管理人才和企业供销合作者为目的，满...
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Canon EOS 5D Mark III佳能数码单反使用手册 【工业技术】
（美）IbarionexPerello著；陈泳思译2013 年出版248 页ISBN：9787115312662本书全面介绍了佳能数码单反相机5D Mark Ⅲ的性能特征，并对相应功能的设置与参数含义进行了细致说明，指导读者掌握如何充分利用该相机进行摄影创作。同时，针对初、中级摄影爱好者，用平实简练的语言讲述较为复杂...
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规模禽场实验室工作手册 【农业科学】
张桂枝，靳双星主编；张桂枝，靳双星，姬向波，李新正编著2013 年出版264 页ISBN：9787508283302规模化禽场实验室工作基本技术，培养基的制备技术，细菌的分离培养及鉴定技术，抗菌药物的敏感性及消毒药的筛选试验，病毒的分离培养及鉴定技术，常用血清学检验技术，家禽常见细菌性疾病的实验室检测，家禽常见病毒......