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乳与乳制品感官评鉴技术 【工业技术】
张保锋主编2007 年出版197 页ISBN：9787807177067本书为乳品企事业单位乳与乳制品评鉴人员学习用书。主要介绍乳与乳制品感官评鉴的基本技术和基本方法。
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蔬菜调控与保鲜实用技术 【工业技术】
王三根主编2007 年出版494 页ISBN：9787508245300本书介绍蔬菜调控的普通栽培措施、设施栽培与无土栽培等多种耕作方式，植物生长调节剂、保鲜剂以及合理采收装运在蔬菜保鲜调控中的作用，蔬菜保鲜贮藏的气调、环境控制、薄膜保鲜及其他技术，并逐一介绍了瓜类、...
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当代技术革命与社会形态变革 【文化科学教育体育】
吴奎豪著2007 年出版184 页ISBN：9787561052464本文从技术与技术革命，技术与社会的互动关系、技术革命与社会变革、技术革命与技术社会形态、技术社会形态与社会现代化以及当代技术革命与全球社会形态变革等多角度、多方面讨论了技术与社会的双重影响。...
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热带园艺产品采后生理与技术 【农业科学】
黄绵佳主编2007 年出版216 页ISBN：9787503849701本书介绍热带园艺产品的质量与质量评价、园艺产品的采后生理、园艺产品的采收及采后处理技术、园艺产品贮运技术和常见热带水果、蔬菜、花卉的采后生理特点和采收贮运技术。...
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蔬菜保护地建造与管理新技术 【工业技术】
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版79 页ISBN：7802333113本书介绍了塑料薄膜、硬质塑料板材、遮阳网等蔬菜保护地常用覆盖材料的特殊与应用等。
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宁夏平原地区城市园林绿化关键技术与规程 【农业科学】
沈效东主编2007 年出版113 页ISBN：9787227035435本书主要介绍了宁夏平原地区城市园林绿化的技术和方法、城市绿化主要品种，并展示了部分园林景观效果图。
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近代物理检测原理与技术 【数理化】
李大心，沈博编著2007 年出版241 页ISBN：9787562521617本教材对电磁检测技术、微波测量与检测技术、红外检测技术、光学检测技术、空间对地观测基础、射线检测技术与声检测技术的物理基础与检测原理进行了重点阐述，适当介绍了检测技术的实施方法，力求反映国内外测...
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