现代厨房设计与管理 【工业技术】

本书重点介绍了厨房人力资源管理、厨房设计布局与设备管理、产品组合与菜单管理、生产运作流程管理、产品创新管理，公共卫生管理等内容。...

井巷设计优化与施工新技术 【工业技术】

铁路信号设计与施工 【交通运输】

本书为铁路职业教育铁道部规划教材（高职）丛书中的一本。本书系统介绍了铁路信号设计与施工。全书分为两篇共计六章内容。

课程与教学论 【文化科学教育体育】

本书是师范院校中小学教育专业的主干课教材，旨在引导学生了解课程与教学的基本概况、政策、目标和内容、开发和设计、组织、实施、评价，以及当前的课程改革等一系列问题。...

VI设计与实训 【艺术】

本书从理论入手，系统地讲解了VI的概念，从确定项目开始，到最后要求学生完成VI手册的知识。

多媒体设计与制作 【文化科学教育体育】

本书是中等职业学校计算机及应用专业多媒体制作技术专门化方向核心课程的教材。

环境艺术小品设计与表现 【工业技术】

本书汇集了大量优秀的设计手绘表现图实例及经典设计图片。

复杂调查设计与分析的实用方法 【其他书籍】

高中通用技术学习与评价：技术与设计1（必修1） 【文化科学教育体育】

本书是针对江苏教育版《通用技术》必修教材设计的学生用书，按学生学习与评价活动的顺序编排。

算法与C程序设计 【工业技术】

本书介绍C程序设计语言，主要介绍了结构代算法等知识。