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食用胶的生产、性能与应用【工业技术】

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詹晓北主编2003 年出版337 页ISBN：750193911X
本书主要介绍了微生物多糖食用胶，植物食用胶，海洋生物食用胶，复配胶的生产、性能与应用。
计算机应用基础上机操作指导【工业技术】

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浙江省劳动和社会保障厅技工教研室编2003 年出版79 页ISBN：7534121302
本书介绍计算机的基础知识和常用软件的基本操作。
中国林业科学技术应用推广大全中【农业科学】

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王凡主编2003 年出版982 页ISBN：7805296731
本书论述了中国近几十年来林业科学技术成果及其应用推广方面的知识。
中国林业科学技术应用推广大全下【农业科学】

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王凡主编2003 年出版1488 页ISBN：7805296731
本书论述了中国近几十年来林业科学技术成果及其应用推广方面的知识。
中国林业科学技术应用推广大全上【农业科学】

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王凡主编2003 年出版494 页ISBN：7805296731
本书论述了中国近几十年来林业科学技术成果及其应用推广方面的知识。
计算机应用基础【工业技术】

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陈吴兴主编；郭长林副主编2003 年出版341 页ISBN：7117044764
本教材共8章，主要介绍计算机基础知识，Windows98操作系统、计算机汉字输入及办公自动化、文字处理软件、电子表格处理软件、演示文稿软件、数据库管理系统等内容。读者对象：高职各专业学生。...
中药鉴别炮制应用手册【医药卫生】

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左中丕编著（甘肃平凉陇东中医肝病研究所）2003 年出版892 页ISBN：7801214765
本书重点介绍了常用中草药物的起源与发展，并对各味药物的性状鉴别、炮制、功效、应用做了较为详细的介绍，同时还对各味中药的现代研究成分做了简要的综述。...
虚拟机典型应用技巧【工业技术】

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Time创作室编著2003 年出版237 页ISBN：7115116911
本书从实用角度出发，对虚拟机的使用方法和应用技巧进行了详细的剖析和讲解。并对于重点和难点内容都给出了示例。适于中、高级计算机使用者学习参考。...
新编Office XP综合应用教程【工业技术】

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贺民编著2003 年出版355 页ISBN：7113052711
本书详细介绍了Office XP 中5款软件（Word，Excel，PowerPoint，Access和Outlook）的应用方法和技巧。
AutoCAD 2002入门与实例应用【工业技术】

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吴目诚，吴秉柔编著2003 年出版443 页ISBN：7113050514
适用于R14～2002:本书共分为13章，内容包括：AutoCAD2002的基本操作、精确选点的方法、绘制图形的技巧、图形编辑、三维图形编辑等。