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日用化学品实用生产技术与配方 【工业技术】
谢明勇,王远兴主编2002 年出版479 页ISBN:7539021241本书介绍了护肤洁肤用品、化妆卸妆化学用品、洗涤用品、专用清洁剂、发须用化妆品、口腔用品、其他类日用化学品7大类387个产品品种,共给出1300多个配方。...
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工艺技术员业务职能与行为规范 【经济】
李景元编著2002 年出版354 页ISBN:7801477936本书分职能综述篇、运行操作篇、应知应会篇、行为规范篇四部分,阐述了生产工艺管理、工艺设计审查、工艺方案编制评价、生产现场工艺管理、工艺技术管理制度等内容。...
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数据库原理与应用 第2版 【工业技术】
靳学辉,张力编2002 年出版266 页ISBN:7505371398本书是集原理与应用于一书的数据库教材,含基础篇、应用篇、原理篇三部分。应用篇共八章,全面介绍FoxPro的用户界面、函数、数据库的基本操作、程序设计、程序设计工具以及FoxPro的多用户功能。原理篇中的前三...
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Windows XP规划管理应用实践与精通 【工业技术】
林山主编;许士伟,李鹰等编著2002 年出版450 页ISBN:7302059004编辑推荐:要在企业环境中部署.NETServer、WindowsXP这样的新操作系统,特别是在大型企业,需要花费心思认真规划,这样才能充分地利用这些新操作系统的特性提高企业的生产率和降低总拥有成本(TCO)。规划操作系统的安...
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食用菌深加工技术与工艺配方 【工业技术】
严奉伟等编著2002 年出版356 页ISBN:7502339329本书首先介绍了食用菌深加工所需常用的设备,然后具体介绍了食用菌商品化保鲜处理技术,食用菌的干制、盐渍、糖制及罐藏加工技术等。
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