水资源与水环境系统工程 【环境安全】

本书以水资源和水环境为研究对象，充分利用系统工程的理论和方法，研究水资源的合理开发利用，潜力，承载力，保护，污染防治等问题。本书是系统工程系列教材之一。...

人体工程应用与实训 【工业技术】

本书首先从理论基础入手，介绍人体工程学的相关知识，再通过具体设计示例的应用解析，阐明人体工程学在室内环境设计、家具设计、产品设计中的应用方法。本书内容翔实、图文并茂、形象直观、浅显易懂。通过学习本...

建设工程监理安全责任与工作指南 【工业技术】

本书以认真贯彻落实国务院《建设工程安全生产管理条例》为目的，从建设工程生产安全的基本知识、基本条件、基本技术管理以及我国现有法律法规对建设工程各方责任主体的规定出发，分析了监理的安全责任和主要的...

公共管理实践与行政改革：中共青海省委党校2005级行政管理专业研究生毕业论文集 【政治法律】

本书是中共青海省委党校2005级行政管理专业研究生毕业论文集。

隐性知识计量与管理 【文化科学教育体育】

本书探索个体隐性知识的测评，是对隐性知识进行实质性有效管理的重要手段和途径。总结归纳出与个体隐性知识相关的具体指标，然后采用与专家访谈的形式对这些指标进行调整、归类、删补，最后抽象出个体隐性知识的...

西部公共政策与管理评论 第1辑 【政治法律】

本书为论文集。以公共政策与管理为主线，分别探讨了合作收益与公共管理，公共治理，公共信息管理，社会保障改革，政策应急能力等内容。

中国农业与食品企业的可持续性管理 【经济】

本书以生态农业为主线，探讨了食品安全、绿色环保和地区发展等问题。

现代学校制度建设的实践与研究 【文化科学教育体育】

普陀区在《教育事业发展“十一五”规划》中，将现代学校制度建设列为重点研究项目，2005年启动了“普陀区现代学校制度建设的实践与研究”课题，本书收录课题组两年的研究成果，对区域性现代学校制度的实践研究具有...

新世纪理工科英语教程 电气与电子工程 教师用书 【语言文字】

现代厨房生产与管理 【工业技术】

本书详细阐述了现代厨房生产的发展、厨房规划、人员配置、产品设计、原料管理、质量管理、成本控制、设备管理、人员管理、技术培训、菜品研发、美食活动推广以及食品安全卫生等内容。本书既可作为旅游院校...