现代中国菜 创新菜烹调实用技法100例 【工业技术】

本书有主要有以下几个特点：1．更加突出菜肴的艺术性。通过造型变化、色彩搭配、口味调剂以及菜名的艺术化构思，产生更强的美食意境。2．更加强调刀工和火候的精确。3．选料广，并根据菜肴的形状与色调进行科学配菜。....

时装部件和装饰设计大全 【工业技术】

著者原题:P.J.爱尔兰:本书阐述了广泛用于女装、童装和男装的领子、袖子、口袋等细部设计的种类、介绍了包括刺绣、滚边、抽褶等各种装饰技巧的使用。...

国家铁路基本建设工程设计概算编制办法 【经济】

建筑形态设计基础 【工业技术】

本书以近十年来同济大学建筑系建筑设计基础训练的教学实践为基础，从建筑设计角度出发，以形态构成为主要线索，结合现代视觉设计中力的概念、材料和结构特征概念、空间限定的概念等，比较理性地介绍了形态设计的一...

电力工程高压送电线路设计手册 【工业技术】

本书主要内容有高压送电线路的设计内容和程序、送电线路绝缘和防雷、电线力学、绝缘子串及金具、大跨越设计等。

水泥厂工艺设计参考书 中专试用教材 【工业技术】

DBASE III FOXBASE程序设计 技巧集锦 【天文地球】

IBM-PC汇编语言程序设计 【其他书籍】

四位数学计算卡 设计原理、使用方法和应用 【数理化】

推销艺术 为使你成功而设计 【经济】

本书以具体事例，介绍了赢得潜在顾客的１１种技巧，吸引更多注意力的８种方法，打动人心的４条原则等。