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乳蛋白及多肽的结构与功能 【生物】
任发政编著2015 年出版402 页ISBN:9787511619914本书是作者所在的教育部—北京市共建功能乳品重点实验室多年来研究工作的结晶,在乳蛋白的基础理论研究、乳蛋白及多肽的构效关系、乳蛋白的精深加工理论与技术集成、乳蛋白基料的开发等方面取得了一系列原始...
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中国滨海城市旅游竞争力空间结构研究 【经济】
江海旭著2015 年出版209 页ISBN:9787563732319本书研究我国滨海城市旅游竞争力空间结构,为城市旅游发展所处地位、发展目标以及比较优势的确定提供方向性指导。根据评价结果,判定城市旅游发展影响因素,并分析其作用机制,通过适当调整这些影响因素,改变城市旅...
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超级服务秘诀 服务创利技巧及实用图解 【经济】
(日)山口弘明著;司徒空编译1992 年出版213 页ISBN:7800745309商业服务业必读:封面、书脊题名误题:超级服务秘诀:司徒封面题名:司德空:本书以漫画的形式讲解示范
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信息物理系统(CPS)测试与评价技术 【工业技术】
黄子河主编;康锐副主编2016 年出版257 页ISBN:9787115407795本书共分10章,具体内容包括:信息物理系统(CPS)概述、测试与评价技术框架、硬件可靠性测评技术、软件可信性测评技术、网络连通可靠性测评技术、网络性能可靠性测评技术、CPS信息安全测评技术、系统弹性测评技术...
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区域地下水水质评价与系统分析研究 【环境安全】
户作亮等编著2003 年出版206 页ISBN:7800996492本书是对我国唐山市海河流域区域进行地下水水质调研的成果,揭示了地下水水质变化与人类生活影响的关系和规律,为其开发利用和保护提供了科学依据和技术支持。...
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