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休闲蔬菜食品生产技术与配方 【工业技术】
斯波著2015 年出版321 页ISBN：9787518020386本书主要讲述休闲蔬菜食品的加工技术和发展趋势，并重点介绍了金针菇、土豆、海带丝等37种休闲调味蔬菜食品的生产工艺和配方。书中内容均为笔者从事复合调味生产与研发十多年的一手资料整理而成，实用性、可操...
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医学信息计算机应用技术 【文化科学教育体育】
田朝晖主编2015 年出版365 页ISBN：7040329018本书由全国医疗卫生信息技术培训与认证管理中心组织编写，是在高等医学教育领域形成了基本的医学信息学思想体系和课程体系基础上，为卫生职业教育院校编写的医学信息技术教材。本书适用于卫生职业院校护理、助...
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股骨头医学图形图像处理技术研究 【医药卫生】
何金国著2015 年出版110 页ISBN：9787302390374本书主要以股骨头医学图象处理在诊断和治疗股骨头坏死两个方面的意义为主线，用生动的文字和直观的图像引入了股骨头坏死的医学图像处理方法。本书将每部分内容都做了详细深入的讨论，结合实验展开分析。...
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彩色图像数字盲水印技术 【工业技术】
苏庆堂著2015 年出版207 页ISBN：9787302421627本书结合矩阵分解、整型小波变换及离散余弦变换等理论，从水印不可见性、鲁棒性、水印容量及算法实时性等角度出发，提出多种彩色图像盲水印算法，较好地解决了彩色数字图像的版权保护问题。本书可供信息隐藏、信...
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配网不停电作业技术问诊 【工业技术】
杨晓翔主编；杨晓翔，周明杰，许国凯编写；高旭启，周兴，平原，施震华，周利生，章锦松，张捷华，石宵峰，钱栋审核2015 年出版198 页ISBN：9787512381612本书内容：第一章配网不停电作业的组织措施第二章配网不停电作业的技术措施第三章断、接引线第四章更换绝缘子及横担第五章复杂架空线路带电作业项目第六章架空线路综合不停电作业第七章电缆不停电作业第八章...
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养殖业产品加工技术问答 【工业技术】
李典友，高本刚编著2015 年出版220 页ISBN：9787122224248本书以养殖业产品加工、新产品、新技术开发为重点，融技术性、知识性、实用性为一体。全书内容贴合我国目前养殖业产品加工现状，文字简练，通俗易懂，适合广大养殖业户主、养殖场场主及产品加工制作人员阅读使用，也...