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快乐烹饪 美味诱惑 清热养生豆腐菜 全彩 【工业技术】
典尚文化工作室编著2012 年出版239 页ISBN：9787121152627本套丛书为介绍川味家常美食的全彩菜谱书，本套丛书从烹饪方法及人们喜食原料的角度分拟编纂。本丛书分为十本，每本收录100余款菜品，共计1000余款。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。介绍了炒菜、蒸....
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孕产妇吃什么 关爱孕产妇的15种食物与150道贴心菜 【医药卫生】
王作生著2010 年出版159 页ISBN：9787543644748本书讲解孕产妇必吃的15种食物的来源，种类，营养价值，配伍禁忌，食用方法以及50道以15种食物为原料的家常食谱。
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好吃易做大众菜 分步图解 【工业技术】
阿朵编著2011 年出版159 页ISBN：7501980241有这样一些菜品，它真的很好做，不需要你的烹饪基础，不需要你听都没听过的食材，不需要五种以上的调料…… 书中帮你找到这些菜品，并去掉麻烦的烹饪步骤和学不会的烹饪技巧，用最简易的做法，呈现在你面前。也许你......
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大众菜谱 美味湖南菜600款 【工业技术】
肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN：7502230610综观湖南菜系的共同风味：辣味和腊味菜。以辣味强烈著称的朝天辣椒，全省各地均有出产，是制作辣味菜的主要原料。菜各具特色，但并非截然不同，而是同中存异，异中见同，相互依存，彼此交流。统观全貌，则刀工精细，......
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温棚瓜菜集约化模式栽培与实用技术 【农业科学】
高丁石等主编2013 年出版205 页ISBN：9787511612373本书的编写坚持基本理论和生产实践相结合的原则，在分析温棚瓜菜生产意义与作用以及存在问题的基础上，对温棚的建造技术和温室、大棚、小拱棚瓜菜集约化栽培模式以及实用技术进行了阐述，并对温棚建造中和瓜菜生...
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食在好吃 美味餐厅菜一次学回家 【工业技术】
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN：9787553744810琳琅满目的餐馆，美味的餐厅菜，是否让你馋涎欲滴呢？但顿顿下馆子，却不是一般人所能承受的。其实在家一样可以做出美味的餐厅菜来。本书特别收录了炒炸煎烤、蒸煮炖卤等300多道美味餐厅菜，每道菜都附有详细的配料...
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一看就会的家常营养菜1088 【工业技术】
范海编著2012 年出版170 页ISBN：9787510110542随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家的厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但同时，外出就餐也会带来难以忽视的.....
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茶话管理那些事儿 从自家烧菜过程的全面质量管理说起 【社会科学】
孙世骏著2009 年出版102 页ISBN：9787502631871引用我们日常生活中的所见所闻，从一个新的角度诠释一些常见管理理念和管理方法的思想内涵。包括目标确立，领导力，团队建设，绩效管理，质量控制及员工沟通等等。...
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鸟哥的Linux私房菜 基础学习篇 第4版 【工业技术】
鸟哥著；LINUX中国改变2018 年出版778 页ISBN：9787115472588本书是最具知名度的Linux入门书《鸟哥的Linux私房菜 基础学习篇》的最新版，以CentOS 7.x为蓝本，全面而详细地介绍了Linux操作系统。 本书内容丰富全面，基本概念的讲解非常细致，深入浅出。各种功能和命令的介绍，...