应用文写作范例与实训 【语言文字】

本书是《样板式常用应用文写作》一书的配套教材，全书共分两篇十五个模块，是与主教材配套的同步写作训练，题型基本上是分析题、修改题和写作题，题目大多是来自社会和企业的工作情景。在每一模块实训题后面增加了...

高等学校英语应用能力考试（A级）试题精讲精练与全真模拟试题解析 【语言文字】

本书在内容编排上首先遵循由易到难、由浅入深、循序渐进的原则，尽量避免跳跃性过大；其次是系统性原则，整套教材内容前后呼应，形成一个整体，内容衔接良好；第三是循环性原则，主要词汇项目和内容有一定的重叠，通......

白酒生产工艺与技术 【工业技术】

本书分为七章，主要介绍了白酒酿造微生物基础知识、白酒的原料辅料、糖化发酵剂、白酒生产机理、白酒生产技术等内容，将“白酒生产工艺与技术”和“能源短缺/节能减排”“国家‘十二五’我国酿酒工业的发展目...

兽药安全使用与检测技术 【农业科学】

本书主要内容：第一章兽药安全使用，第一节兽药管理；第二节兽药残留危害与控制；第三节兽药的安全使用。第二章兽药检测技术，实验室常用玻璃仪器、天平的使用及溶液的配置。...

流程牵引目标实现的理论与方法 基于建设行业的案例应用 【经济】

流程既是任何组织进行战略决策、职能履行、管理控制以及生产建造不可或缺的途径，也是完成从结构到功能实现的不能跨越的环节，具有重要意义。然而流程研究尚不够系统化、实用化，鉴于此，作者展开了多年的理论思考...

新一代互联网环境下用户生成内容的研究进展与应用 【文化科学教育体育】

本书主要内容包括基础、理论和应用三大部分。其中，基础部分主要介绍UGC的基本概念、源流、表现形式以及各类驱动因素，旨在为读者提供一个清晰的UGC的内涵和外延。理论部分主要介绍UGC研究中的一些热点领域，包...

饼干加工技术与实用配方 【工业技术】

本书主要介绍有关饼干和饼类食品生产的知识，包括原料的性质和作用、如何选择原料、生产设备和器具、生产工艺和操作要点、生产方法、质量控制、实际生产中问题分析和解决方法，以及酥性饼干、苏打饼干、派、布...

电影数字摄影技术与技巧 【工业技术】

本书为电影学院摄影系专业基础课教材，作为操作范例，对当前高清数字电影摄像使用最广泛的高清摄录一体机——索尼HDW-F900进行原理介绍与实操讲解，并较详细介绍了其他优秀数字摄录设备。...

钢筋混凝土与砌体结构 建筑工程技术专业适用 【工业技术】

简单轻松学电气控制与PLC应用 【工业技术】

本书注重知识的循序渐进，在整个编写架构上做了全新的调整以适应读者的学习习惯和学习特点，将电气控制与PLC这项技能划分成如下13个教学模块：第1章，学一些电气控制的基础知识；第2章，见识一下电气控制中的元器件；......