餐饮服务教程 【经济】

本书为烹饪学校的培训教材，介绍了餐饮服务的基本概念，菜点、饮料、餐具等基础知识。

Internet应用基础教程 【工业技术】

本书重点讲述了Internet的基础知识及其主要应用。

网络与信息安全教程 【工业技术】

本书介绍了网络与信息安全的基本理论和应用等。

文化人类学教程 【社会科学】

本书是一本大学院校教材。作者全面系统地论述了国内外文化人类学的理论和研究方法。

广州话训练教程 【语言文字】

本书为广州话语音训练、日常会话训练、专题会话训练。

实用法律逻辑教程 【政治法律】

本书为高等法律职业教育教材，书中论述了法律逻辑学的基础理论与基本知识。

会计人员继续教育教程 【政治法律】

现代科普教程 【自然科学】

本书对现代科普的基本理论问题， 以及科普的特点、功能、目标、对象、任务、形式、法规、管理、评估等进行了理性梳理，对现代科普系统进行理论构建。...

日本传统舞蹈教程 【艺术】

本书选取日本传统歌舞伎的素材，经提炼、加工后，成为符合中国人所用、所学的舞蹈教材。

单声部视唱基础教程 【艺术】

本书作者根据学生的不同程度，编写此套入门教材。