饭店人力资源开发与管理 【经济】

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海洋渔业地理信息系统研究与应用 【农业科学】

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饭店前厅与客房管理 【经济】

高等院校旅游专业系列教材:本书以管理理论为指导，吸取国外饭店房屋管理的先进经验，结合我国饭店业的管理实践，讨论了饭店客房产品的设计、客房价格的决策、前厅部和客房部的设计等内容。 ...

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