食品分析与检测技术 【工业技术】

本教材共分为五个项目，分别为酒产品检测、乳及乳制品检测、糕点糖果检测、粮油及制品检验和肉蛋及制品检测。每个项目结构基本相同，分别由【任务分析】、【知识链接】、【能力拓展】、【思考练习】四个部分组...

企业会计报表分析 服务外包企业战略决策的财务信息支持 【经济】

会计报表编制与财务信息分析 【经济】

本书从财务报表的基本内涵与编制规则出发，介绍财务报表阅读与分析的理论与实务。全书分为两部分，共十一个学习情境。第一部分包含第1～第6学习情境，介绍财务报表的基础知识与编制细节；第二部分包含第7～第11学习情....

现代分子生物学模块实验指南 第2版 【生物】

本书由10个模块组成，内容包括目的基因的克隆及分析，核酸分子杂交，大规模基因表达差异分析，单核苷酸多态性的检测，目的基因的遗传转化，蛋白质样品的制备、分离与鉴定，目的蛋白质表达、纯化与检测，蛋白质相互作......

大数据分析方法 【工业技术】

本书重点介绍大数据挖掘方法，大数据采集方法，大数据清洗方法。详细介绍了大数据存储方法，大数据分布式计算方法，大数据分析模型构建方法，大数据分析模型检验方法，大数据分析模型优化方法。全书提供了大量的案例.....

美的分析 【艺术】

荷加斯的《美的分析》是世界美学史上一部独树一帜的经典著作。该书是唯一一部由画家根据自己绘画的直接经验和理论思考所写的美学专著，是欧洲美学史上第一部以形式分析为基础的论著，对以后的欧洲绘画发展产生...

矢量分析新理论及其应用 【数理化】

本书详细介绍由戴振铎教授所建立的矢量分析中的一种新理论-矢量符号方法。并提供原有理论中的所有公式的证明，以弥补大多数矢量分析教材中只给出结果的不足。并给出了新理论的一个重要应用，利用新理论的基本...

能源经济系统灰分析 【经济】

本书选题切合当前国际发展的热点问题；理论研究和实际问题紧密结合，既有理论创新又有实际应用；数据资料详实；内容体系逻辑顺畅。适合能源经济、低碳发展等相关领域研究人员阅读参考。本书选题切合当前国际发展的...

全国二级建造师执业资格考试案例分析专项突破 水利水电工程管理与实务 案例分析专项突破 2017年版 【工业技术】

本书根据考试大纲要求，以历年实务科目案例分析题的考试命题规律及所涉及的重要考点为主线，收录了2010～2016年度二级建造师执业资格考试案例分析真题，并针对历年真题案例分析题中的各个难点进行了细致的讲解，从而...

“十三五”普通高等教育规划教材 有机化学实验指导 【数理化】

《有机化学实验指导》一书分为三部分：第一部分绪论，简单介绍有机化学实验的目的、实验室规则、实验室安全守则及事故处理；第二部分有机化学实验基本知识，包含有机化学实验常用仪器及使用方法、有机化学实验常用...