食品分析 【工业技术】

本书内容包括：食品分析检验的一般方法、食品样品的采集和预处理、食品一般成分的检验、食品添加剂的测定等。

食品分析实验 【工业技术】

本书精选了食品营养成分、食品添加剂、食品中有毒有害成分及污染物等常用质量指标测定。

《老子》“啬”字的义理分析 【哲学宗教】

经济分析实验教程 【经济】

本书介绍经济分析方法和宏观经济分析。

刑法总论案例分析 【政治法律】

本书对我国刑法典总则中的相关知识进行阐释。

高层混凝土结构抗震设计要点、难点及实例 【工业技术】

本书针对高层混凝土结构抗震设计的要点、难点，较全面地介绍了地震的成因、地震作用的特点和国内外多次有代表性的地震震害情况；论述了建筑结构抗震设计的重要概念、基于性能的抗震设计和防止房屋连续倒塌的方...

药物残留溶剂分析 【工业技术】

本书通过建立定性、定量知识对药物残留溶剂进行分析，讨论了分析因素常见问题、并提出解决方案。

外交政策理论分析 【政治法律】

瀑布沟水电站 第3卷 机电安装及金属结构 【工业技术】

瀑布沟水电站是国电大渡河流域水电开发有限公司实施大渡河“流域、梯级、滚动、综合”开发战略的第一个电源建设项目，是“十五”期间开工建设的国家重点建设工程，也是西部大开发的标志性工程。《瀑布沟水电站...

数值分析 【数理化】

本书主要介绍插值法、曲线拟合的最小二乘法、数值积分、常微分方程的数值解、线性方程组的数值解、非线性方程组的数值解等内容。