商业银行法制、道德与管理 【经济】

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厨房管理与菜品开发新思路 【工业技术】

本书介绍厨房管理理念和方法以及菜品开发思路。

餐饮经营管理实战与培训 【经济】

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旅游管理原理与方法 【经济】

本书系统地阐述了旅游管理的概念框架、理论基础、内容体系、操作方法和实现技术等内容。

班级文化与管理 【文化科学教育体育】

本书是杨云桥老师的个人教学随笔，内容主要包括教书的真谛、教学笔录、师生情怀等几个方面的内容。记述了作者教学的点点滴滴，读来感人。是抒发作者教学情怀的佳作。...

交通管理与控制 【交通运输】

本书着重于探讨对现有道路交通设施，如何科学地采取交通管理与控制的各种交通治理措施来提高其交通效益与交通安全。

水浒传与中国社会 【文学】

萨孟武先生从政治、经济、文化等多个不同的角度，精彩地分析、诠释了《水浒传》及由此中所投射、反映出来的古代中国社会。

偏好伪装的社会后果 【经济】

全新的社会 【经济】

运作健全的社会 【社会科学】