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危害分析和关键控制点 HACCP 及在食品生产中的应用 【工业技术】
姜南等编2003 年出版312 页ISBN:750254464X本书论述了HACCP体系及其相关概念,论述了HACCP体系的应用及其他体系的关系并列举了此体系的文件模式,及相关法律法规。
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出口产品电子监管生产企业实验室及质量管理和检测技术人员认可培训丛书 动物篇 【经济】
仲德昌主编;广东出入境检验检疫局编2005 年出版191 页ISBN:7810795929本书为广东出入境检验检疫局系统内培训教材。主要面向出口企业实验室和质量管理、检测技术人员,介绍“两个认可”的相关法律、法规和出口企业检测体系的具体要求。...
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出口产品电子监管生产企业实验室及质量管理和检测技术人员认可培训丛书 植物篇 【经济】
仲德昌主编;广东出入境检验检疫局编2005 年出版229 页ISBN:7810795929本书为广东出入境检验检疫局系统内培训教材。主要面向出口企业实验室和质量管理、检测技术人员,介绍“两个认可”的相关法律、法规和出口企业检测体系的具体要求。...
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食品监管风险点和食品安全生产关键控制点防控体系 【工业技术】
张勤著2013 年出版156 页ISBN:9787562338390本书以佛山市企业的现状为例,将全市食品生产加工企业细分为28大类,通过全面分解企业的生产加工流程,对流程中的监管风险点进行分析,将食品监管风险点与企业生产的关键控制点有机地结合起来,实现源头风险预防与控...
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预包装食品致敏原标识、检测和生产控制指南 【工业技术】
刘中勇,高东微主编;席静,廖冰君,刘津等副主编;蒲民,刘中勇,李志勇等编写2011 年出版230 页ISBN:9787506663205本书是国内首部预包装食品致敏原标识管理和检验技术的专业书籍,深入浅出地介绍了食品致敏原与食物过敏、食品致敏原标识法规标准编译与分析、食品致敏原检测技术、食品生产中的致敏原控制等内容,并附有中外法...
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经济昆虫种质资源描述规范、数据标准和数据质量控制规范 蜂、蚕、天敌昆虫 第1卷 【生物】
《经济昆虫种质资源描述规范、数据标准和数据质量控制规范》编辑委员会著2009 年出版539 页ISBN:9787811350128本书根据国家自然科技资源平台建设的总体目标,整合了我国多家资源优势单位,保存并描述了大量经济昆虫种质资源,包括了家蚕、蜜蜂、捕食性天敌昆虫、寄生性天敌昆虫、重要农林业害虫、观赏昆虫和资源昆虫等。经...
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经济昆虫种质资源描述规范、数据标准和数据质量控制规范 蜂、蚕、天敌昆虫 第2卷 【生物】
《经济昆虫种质资源描述规范、数据标准和数据质量控制规范》编辑委员会著2009 年出版436 页ISBN:9787811350128本书根据国家自然科技资源平台建设的总体目标,整合了我国多家资源优势单位,保存并描述了大量经济昆虫种质资源,包括了家蚕、蜜蜂、捕食性天敌昆虫、寄生性天敌昆虫、重要农林业害虫、观赏昆虫和资源昆虫等。经...
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国家农业行业标准NY/T 2410-2013《有机水稻生产质量控制技术规范》解读 【农业科学】
金连登,张卫星,朱智伟主编2014 年出版295 页ISBN:9787511619037为有序指导我国有机水稻的标准化生产,规范化管理,农业部在2013年9月以1988号公告发布了国家农业行业标准NY/T 2410-2013《有机水稻生产质量控制技术规范》,并于2014年4月1日实施。为了使NY/T 2410-2013《有机...
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