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最新食品安全与质量管理 【工业技术】
林海远编著2016 年出版216 页ISBN:9787516014875本书着重介绍了食品质量管理的基础知识、影响食品质量安全的危害因素、食品质量与安全管理体系、食品质量控制和质量检验等内容。内容新颖,实用性较强,可作为食品质量与安全专业及相关学科的学习教材,也可作为...
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信息安全视域下高校档案管理研究 【文化科学教育体育】
刘健美著2016 年出版230 页ISBN:9787515016399本书是从信息安全的角度研究高等院校档案管理的学术著作。内容包括网络环境与档案信息安全、网络环境下高校档案信息的安全现状,高校档案信息安全标准、法律法规建设、管理系统数据库安全设计和安全模式下档...
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食品质量与安全管理学 【工业技术】
秦文,王立峰主编2016 年出版277 页ISBN:9787030487568本教材以食品质量与安全管理科学的基本要求出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,重点介绍了食品质量新体系、食品质量管理新方法、食品质量控制及数理统计方法、食品质量检验、食品质...
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员工安全管理与教育知识 【环境安全】
“绿十字’安全基础建设新知丛书”编委会编2016 年出版250 页ISBN:7516724645本书为“绿十字”安全基础建设新知丛书之一,介绍了员工安全管理与教育的知识。本丛书共分4类,为管理类、培训类、通用技术类、行业类,囊括了安全生产领域绝大部分最新基础知识内容。定位突出最新安全生产知识,...
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