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切削振动和加工不稳定性控制 精密微纳加工的时频分析方法 【工业技术】
(美)C.史蒂夫·苏(C.STEVESUH),刘孟坤(MENG-KUNLIU)著;郭新华译2015 年出版211 页ISBN:9787111511489本书介绍了切削动力学和不稳定加工的主要特点,引入了切削振动和加工不稳定控制应用到的基本物理原理,在此基础上重点介绍了自适应滤波器和滤波-xLMS算法、时频分析方法、小波滤波器组原理与应用、动态不稳定...
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科技惠农一号工程 果品保鲜加工 【工业技术】
鲁墨森等编著2015 年出版159 页ISBN:9787533180065本书主要内容是针对果品保鲜加工在生产中所存在的常见问题,从果品品种、管理,到采收与贮藏等管理技术,由主要从事果品培育方面研究的一线权威专家,及生产经验、实践经验丰富,见解独到的专家一一给予详细的解答。...
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主食加工知识130问 【工业技术】
张泓主编2015 年出版99 页ISBN:9787109202856主食是人类赖以生存的基本需求。随着我国经济的快速发展和人民生活水平的而不断提高,城乡居民食物消费结构和消费方式正在发生快速的变化,呈现出多样化、营养化和安全化等新特点。本书以问答形式,从基础知识、...
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