食品挤压加工技术与应用相关图书搜索结果

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信息隐藏技术与应用【工业技术】

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王丽娜，张焕国，叶登攀，胡东辉编著2012 年出版217 页ISBN：9787307090309
本书主要内容包括信息隐藏技术概论，隐秘技术与分析；数字图像水印原理与技术，基于混沌特性的水波数字水印算法；一种基于混沌和细胞自动机的数字水印结构；数字指纹；数字水印的评价理论和测试基准，数字水印的攻击......
食品微生物检验实验技术【工业技术】

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周红丽，张滨，刘素纯主编2012 年出版282 页ISBN：9787502635824
本书涉及微生物学、食品生物化学、无机和有机化学的基本理论与知识，内容包括实验室检验用试剂与设备、常规检测技术、食品微生物检验技术、生物化学检测技术、致病性微生物检测、免疫学检测技术和分子生物学...
传感器原理与应用技术【工业技术】

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童敏明，唐守锋，董海波编著2012 年出版261 页ISBN：9787302262916
本书传感器应用技术的角度，详细介绍了电阻应变式传感器、电容式传感器等常用传感器的工作原理和典型应用。
液压技术与应用第3版【工业技术】

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邱国庆，周荃编著；张歧生主审2012 年出版264 页ISBN：9787115275356
本书主要内容包括液压动力元件，液压执行元件，液压油，液压回路，液压系统，液压安装调试和检修等。本书可作为高职高专机电类专业教材，也可作为自学者参考用书。...
发酵食品生产技术【工业技术】

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尚丽娟主编2012 年出版333 页ISBN：9787501987696
本书共分十个项目:食品发酵的认知、白酒生产技术、啤酒生产技术、葡萄酒生产技术、黄酒生产技术、酱油生产技术、食醋生产技术、酱品生产技术、发酵豆制品生产技术、发酵乳制品生产技术。在本书的编写中，打...
模具数控加工技术【工业技术】

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赵萍编2012 年出版230 页ISBN：9787118080070
全书依据模具数控加工手段分为5个学习情境，即模具零件数控车削、模具零件数控铣削、模具零件加工中心加工、模具零件数控线切割、模具零件数控电火花成型加工，每个学习情境选取若干个典型模具零件作为加工任...
食品微生物检验技术【工业技术】

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雅梅主编2012 年出版162 页ISBN：9787122139559
本教材包括食品微生物实验基本技能训练和食品微生物检验技术两大模块，设计了常用玻璃器皿的准备、普通光学显微镜的使用、常用微生物培养基的制备、细菌的革兰染色、放线菌的个体形态观察、霉菌和酵母菌的个...
燃料添加剂基础与应用技术【工业技术】

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万鑫主编2012 年出版179 页ISBN：9787122137807
本书主要介绍了目前广泛使用的燃料添加剂的发展、种类、作用机理、使用性能、合成工艺、工业应用、最新相关技术以及未来研究动向等内容。...
录播技术与应用系统【工业技术】

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钟晓流主编；薛玉田，张冀中，李海霞等副主编2012 年出版281 页ISBN：9787302301233
本书从模拟音视频与数字音视频入手，系统介绍了录播技术及应用系统的发展、录播系统的技术架构和系统功能、实用录播系统的设备选型与技术指标、不同业务背景下录播系统的应用案例等。...
水煤浆技术发展与应用【工业技术】

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何国锋，詹隆，王燕芳主编2012 年出版257 页ISBN：9787122127266
本书主要介绍了水煤浆技术及应用。包括水煤浆的性能特征及品种、质量指标及检测、影响水煤浆成浆性的煤质，粒度级配合添加剂等因素，水煤浆制备的各种工艺等。...