图解5S管理实务 轻松掌握现场管理与改善的利器 【经济】

本书向细介绍了如何在企业中创造5S活动的环境和推行方法。

餐饮业经营管理实用图表 餐饮经营与管理 【经济】

本书主要讲述了餐饮企业开业、服务、岗位标准、原材料、财务等全方面的内容。

生产经营企业事故预防与隐患排查管理指南 【环境安全】

本书围绕事故隐患为中心，系统讲述了有关生产经营企业事故预防和隐患排查的知识。

生产与运作管理 【经济】

本教材按照生产系统的整体性知识体系，全面系统介绍了生产运作管理的主要管理理论与知识，内容包括生产系统的设计、组织与运行管理，增加了最新的国际前沿理论与实践知识，比如先进计划系统（Advanced Planning Syst...

生产成本管理细化量化与过程控制 【经济】

本书由8章组成，除第一章“生产成本的形成与管理”外，其余7章在内容设计上均由“工作细化量化”、“过程指导”、“控制程序”、“执行工具”四个部分组成，为企业生产管理工作提供了作业改善和纠正的具体方法。...

现代酒店管理实用全书 酒店从业人员必务管理工具手册 【经济】

饭店服务与管理英语 餐饮服务与管理 【语言文字】

本书为2009年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容有：饭店服务与管理英语、餐饮服务与管理和参考答案。

渔船驾驶与轮机管理 下 轮机管理 【交通运输】

本书是一部提高渔业船员技术素质的读物。该书分上、下册，上册为渔船驾驶，下册为轮机管理；系统介绍了内河渔业船舶驾驶技术和轮机管理技术。本书内容通俗易懂，实用性强，对于广大渔业船员和从事渔业管理工作人员的...

清洁生产与清洁生产审核方法 【环境安全】

本书为企业进行清洁生产审核而编写，详细介绍了清洁生产的概念、清洁生产审核的要求和清洁生产审核的程序，以及审核的方法和有关工具，力图使企业能够在短时期内掌握清洁生产审核的技能，寻找开展清洁生产的机会，以...

校长如何管理学校 现代学校管理100问 【文化科学教育体育】

要实现学校管理的最佳效能，关键在于校长要具备现代意识和现代技能。本书通过100个问题的形式，系统地揭示现代学校管理工作的理念、内容、途径、方法、技术等。...