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数控机床加工工艺与编程基础 【工业技术】
赵堂春主编2008 年出版221 页ISBN:7313050542本书为数控技术应用职业教育函授与网络教学教材。介绍数控机床的加工工艺、数控车削工艺、加工中心加工工艺以及手工编程知识。
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蔬菜采后处理与保鲜加工 【工业技术】
怀凤涛,刘宏宇,郭庆勋编著2008 年出版111 页ISBN:9787538856682本书主要内容包括;蔬菜采前因素与采后保鲜的关系、处理和生理变化及控制蔬菜后熟、衰与腐烂的途径等。
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兰州百合无公害栽培与贮运加工 【农业科学】
齐士福编著2008 年出版234 页ISBN:9787807144779本书对兰州百合的无公害栽培管理、繁育技术、病虫害防治、贮藏保鲜及综合加工等技术进行了详细讲解。
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石材加工设备的操作与维护 【工业技术】
张进生,王志,王兆生编著2008 年出版274 页ISBN:7122017826本书系统阐述了石材的基本概念、石材加工基础理论、详细论述了各种石材加工设备的结构原理、加工技术、操作规程与方法以及保养维护等。
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食用菌无害化栽培与加工 【农业科学】
吕作舟主编2008 年出版487 页ISBN:9787122025524本书介绍了19种食用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能。
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