现代食品分子检测鉴别技术 【工业技术】

本书系统介绍10余种鉴别食品真伪、掺假的现代分子检测技术，特别选取了DNA分子标记技术等近年来分子生物学中产生的许多新领域和先进有效的技术方法，深入浅出地阐述了各自的基本概念、工作原理、操作步骤、注...

现代农业机械化新技术 【农业科学】

本书介绍了草业和养殖业机械化技术、蔬菜生产机械化技术、林果业机械化技术、植物保护机械化技术、食品加工机械化技术等几大部分。

现代教育技术教程 【文化科学教育体育】

本书包括5章：第1章为现代教育技术概述；第2章为现代教育技术媒体与数字化学习环境；第3章为教育信息化与信息化学习资源；第4章为教学设计及其应用； 第5章，现代教育技术与新型的教学模式。本书设计五个实验，以提高.....

现代牛皮制革实用技术 【工业技术】

本书总结了近年来牛皮制革的新技术、新工艺，附以大量来自生产一线的实际工艺，并介绍了相关的清洁生产技术。全书融理论与实践为一体，重点突出实用性。内容丰富，工艺实例多，具有很好的参考价值。本书可供生产技术...

现代无缝钢管生产技术 【工业技术】

本书全面介绍了无缝钢管生产的各种工艺及其基本理论和生产中的有关变形和参数的计算方法，主要内容包括斜轧穿孔和轧管，纵轧轧管、周期式轧管等生产方法的实际应用，现代无缝钢管生产工艺和设备进展，无缝钢管的精...

现代肉鸡饲养技术 【农业科学】

本书内容简明扼要，通俗易懂，理论联系实际，并注重实际操作，旨在提高养鸡专业户和基层工作人员的专业技能，在标准化示范区建设过程中起到指导作用，实现标准化示范区建设目标，即肉鸡产地环境无害化、基地建设规模......

煤矿抽采瓦斯实用技术手册 【工业技术】

现代农业发展中关键技术与问题探讨 【农业科学】

本书以农业发展的轨迹为主线，以问题分析和实践经验、实用技术为重点，对现代农业发展的关键技术问题进行了深入的探讨与阐述。

电工学 下 现代传动及其控制技术 第2版 【工业技术】

本书包括交流电动机，直流电动机，继电器控制系统等知识。

食品安全快速检测技术手册 【工业技术】

本书阐述了食品安全快速检测和样品采集的基本知识。