电化学加工技术 【工业技术】

本书系统地阐述了电化学加工的基本理论和方法，突出了新颖性、启发性和实用性，详略得当，可供相关科研、生产人员参考。

系统建模与仿真（下册） 【其他书籍】

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功率超声振动加工技术 【工业技术】

本书包括功率超声振动技术发展现状、功率超声电源发生机理和方法、功率超声换能器发生机理和方法、功率超声聚能系统等。

软饮料加工技术 【工业技术】

本书包括：绪论，软饮料加工用原料，碳酸饮料加工技术，果蔬汁饮料加工技术，植物蛋白质饮料加工技术，瓶装饮用水加工技术，其他饮料加工技术。...

铜合金及其加工技术 【工业技术】

本书介绍了各种铜的性能特点和产品的应用知识，以及铜合金熔炼与铸造和生产技术。

马铃薯食品加工技术 【工业技术】

本书是马铃薯概述，马铃薯制糖和马铃薯食品加工技术。

硅微机械加工技术 【工业技术】

本书介绍了硅微加工技术中应用的各种方法微型结构的铸模等。

数控技术及加工编程 【工业技术】

本书内容包括：数控技术的基本概念、数控加工原理和数控机床的组成、分类和发展、数控编程的基本知识等。

油脂加工技术 第2版 【工业技术】

本书主要论述了植物油料资源的开发和利用；动植物油脂及其制取、精炼技术；油脂深加工产品的开发与生产技术。